Administración y control de empresas agropecuarias - AZ
- El perfil del empresario
- Desarrollo sostenible de la cadena láctea y cárnica con sistemas de producción más limpia
- Organización y estructura de empresas agropecuarias
- Fuentes de financiamiento
- Costos, rentabilidad y comercialización
- Utilización de recursos pecuarios
- Desarrollo endógeno
- Referencias
- Características de la actividad agropecuaria
- Introducción
- Prólogo
- Objetivo y alcance
- Nota aclaratoria
- Preámbulo