Resolución número 000684 de 2012 , por la cual se deine el Protocolo para la Aprobación de Nuevas Declaraciones de Propiedades de Salud de los Alimentos. - 30 de Marzo de 2012 - Diario Oficial de Colombia - Legislación - VLEX 363620250

Resolución número 000684 de 2012 , por la cual se deine el Protocolo para la Aprobación de Nuevas Declaraciones de Propiedades de Salud de los Alimentos.

EmisorMinisterio de Salud
Número de Boletín48388
6
D I A R I O O F I C I A L
Edición 48.388
Viernes, 30 de marzo de 2012

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a entrar en contacto con alimentos y bebidas, serán responsables del cumplimiento de las
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CAPÍTULO III
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Rotulado o etiquetado y leyendas obligatorias
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sobre el uso o los usos permitidos, nombre y cantidad de las sustancias liberadas por el
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CAPÍTULO IV

Artículo 16 Los importadores, distribuidores, comercializadores y fa-
 
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TÍTULO IV
PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS
CAPÍTULO I

  Inspección, vigilancia y control    
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la Ley 715 de 2001 y a los literales b) y c) del artículo 34 de la Ley 1122 de 2007, para lo
cual podrán aplicar las medidas de seguridad e imponer las sanciones correspondientes, de
conformidad con lo establecido en los artículos 576 y siguientes de la Ley 09 de 1979 y se
regirán por los procedimientos establecidos en el Capítulo XII y XIV del Decreto 3075 de

Visitas de inspección. Con base en el riesgo asociado, la autoridad sanita-
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Evaluación de la conformidad. -

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CAPÍTULO II
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Vigencia y Derogatorias. De conformidad con el numeral 5 del artículo 9°
de la Decisión 562 de 2003 de la Comisión de la Comunidad Andina, el presente reglamento
 
fecha de su publicación en el 
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alimentos y bebidas para consumo humano y los demás sectores obligados al cumplimiento
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La Ministra de Salud y Protección Social,


RESOLUCIÓN NÚMERO 000684 DE 2012


de Propiedades de Salud de los Alimentos.
La Ministra de Salud y Protección Social, en ejercicio de sus facultades legales, en
especial, de las contenidas en el numeral 30 del artículo 2° del Decreto-ley 4107 de 2011 y
en desarrollo de lo establecido en el artículo 24 de la Resolución 333 de 2011, y
CONSIDERANDO:
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ción del producto, las declaraciones de propiedades de salud diferentes a las establecidas
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   
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Que las solicitudes de autorización de declaraciones de propiedades de salud deben
-
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cada solicitud de declaración de propiedad de salud los cuales deben presentarse de forma

Que el mencionado protocolo es una guía general para presentar de manera organi-
        
declaraciones de salud de los alimentos, como una medida de protección al consumidor; el
 
productos dietéticos, nutrición y alergias a solicitud de la Autoridad Europea de Seguridad

“Las referencias normativas
sobre salud que en las normas anteriores se hagan al Ministerio de Salud y al Ministerio de
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En mérito de lo expuesto,
RESUELVE:
          
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    

 
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
La Ministra de Salud y Protección Social,

ANEXO TÉCNICO
PROTOCOLO PARA LA APROBACIÓN DE NUEVAS DECLARACIONES
DE PROPIEDADES DE SALUD DE LOS ALIMENTOS
INTRODUCCIÓN
El presente protocolo es una herramienta para presentar de manera organizada la infor-
    
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