Estrategias del cooperativismo agrario frente a las transformaciones sociales y productivas recientes - Núm. 117, Junio 2020 - Revista Cooperativismo & Desarrollo - Libros y Revistas - VLEX 850481162

Estrategias del cooperativismo agrario frente a las transformaciones sociales y productivas recientes

AutorNatalia Lopez-Castro
CargoOrcid: 0000-0002-6881-3353, Ciesac-Unq, Conicet, Bernal, Argentina, Roque Saenz Peña 352, Bernal, Quilmes, Argentina. Oficina 81. Correo electrónico: nlopez@unq.edu.ar, natalialc@gmail.com
Páginas50-81
Cooperativismo & Desarrollo
Estrategias del cooperativismo agrario
frente a las transformaciones sociales y
productivas recientes. Una exploración
en el sudoeste bonaerense (Argentina)
Agrarian cooperativism strategies facing recent social and productive
transformations. An exploration in South west Buenos Aires (Argentina)
Estratégias do cooperativismo agrário diante das transformações
sociais e produtivas recentes. Uma exploração no sudoeste bonaerense
(Argentina)
Recibido: 30de noviembre de 2018
Aceptado: 6 de mayo de 2018
Publicado: 4 de mayo de 2020
Natalia Lopez-Castro 1
Cómo citar este artículo: Lopez-Castro, N. (2020). Estrategias del cooperativismo agrario
frente a las transformaciones sociales y productivas recientes. Una exploración en el sudoeste
bonaerense (Argentina). Cooperativismo & Desarrollo, 27(2),1-32.
doi: https://doi.org/10.16925/2382-4220.2020.02.03
Artículo de investigación. https://doi.org/10.16925/2382-4220.2020.02.03
1 Orcid: 0000-0002-6881-3353
Ciesac-Unq, Conicet, Bernal, Argentina
 RoqueSaenzPeña352,Bernal,Quilmes,Argentina.Ocina81.
Correo electrónico: nlopez@unq.edu.ar, natalialc@gmail.com
2Estrategias del cooperativismo agrario frente a las transformaciones sociales y productivas recientes.
Una exploración en el sudoeste bonaerense (Argentina)
Cooperativismo & Desarrollo e-ISSN 2382-4220 / Vol.28, n°. 117 / jmayo-agosto 2020 / Bogotá D.C., Colombia
Universidad Cooperativa de Colombia
Resumen
Objetivo: El presente artículo analiza el modo en que las cooperativas agropecuarias de dos partidos del su-
doeste de la provincia de Buenos Aires —Puán y Adolfo Alsina— enfrentaron el contexto de recurrentes crisis y
retroceso general de este tipo de organizaciones económicas, que se registró en las últimas décadas en toda
la región pampeana argentina. Metodología: Con un enfoque metodológico cualitativo se estudian las diversas
estrategias utilizadas por las entidades asociativas, entre los años 2002 y 2017 para lograr su permanencia y
aanzamientoenlosterritorios;losfactoresqueresultaronsignicativosensudelineaciónylasperspectivas
a futuro. Resultados:Seseñalan lasespecicidadesde lasexperienciasy suspuntosen comúnconlo ocu-
rrido en entidades similares en otras zonas de la región. Conclusiones: Las estrategias analizadas permiten
reflexionarsobrelas tensionesque se planteanentre elaanzamiento deun modeloeconómico productivo
concentradoy las propuestasde la economíasocial; y,por otro, sobre lascondiciones de posibilidadpara
repensar la organización social de la producción y los territorios en términos más diversos y democráticos.
Palabras clave: cooperativasagropecuarias;economíasocial;estrategias;sudoestebonaerense;transforma-
ciones socio-productivas
Abstract:
Objective: This article analyzes the way in which agricultural cooperatives of two parts of the southwest of the
Buenos Aires province —Púán and Adolfo Alsina— faced the context of recurrent crises and general decline,
which was registered in the last decades in the entire region of the Pampas. Methodology: With a qualitative
methodological approach, the various strategies used by the associative entities between 2002 and 2017 to
achievetheirpermanenceand consolidationin theterritoriesare studied;thefactors thatweresignicant in
itsdelineationandfutureprospects.Results: Thespecicitiesofthe experiencesandtheirpointsin common
with what happened in similar entities in other areas of the region are indicated. Conclusions: The analyzed
strategies allow us to reflect on the tensions that arise between the consolidation of a concentrated productive
economicmodelandtheproposalsofthesocialeconomy;and,ontheenablingconditionsforthepossibilityof
rethinking the social organization of production and territories in more diverse and democratic terms.
Keywords: agricultural cooperatives;social economy;strategies; Southwest BuenosAires; socio-productive
transformations
Resumo:
Objetivo: este artigo analisa o modo no qual as cooperativas agropecuárias de dois partidos do sudoeste
da província de Buenos Aires — Puán e Adolfo Alsina — enfrentaram o contexto de recorrentes crises e o
retrocesso geral desse tipo de organizações econômicas, que se registraram nas últimas décadas em toda a
região pampeana argentina. Metodologia: com uma abordagem metodológica qualitativa, são estudadas as
diversas estratégias utilizadas pelas entidades associativas, entre 2002 e 2017 para conseguir sua permanência
econsolidação nos territórios; os fatores que resultaram signicativos em sua delineação e perspectivas.
Resultados:sãoindicadasasespecicidadesdas experiênciaseseuspontosem comumcomoocorridoem
entidades similares em outras zonas da região. Conclusões: as estratégias analisadas permitem refletir sobre
as tensões que são propostas entre a consolidação de um modelo econômico produtivo concentrado e as
propostasdaeconomiasocial;porsuavez,sobreascondiçõesdepossibilidadepararepensara organização
social da produção e dos territórios em termos mais diversos e democráticos.
Palavras-chave:cooperativas agropecuárias; economia social; estratégias; sudoeste bonaerense; transfor-
mações socioprodutivas
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Cooperativismo & Desarrollo e-ISSN 2382-4220 / Vol.27, n°. 2 / julio-diciembre2019 / Bogotá D.C., Colombia
Universidad Cooperativa de Colombia
Natalia Lopez-Castro
Introducción2
El asociativismo y el cooperativismo han representado históricamente una alternativa
de supervivencia y fortalecimiento de los pequeños y medianos productores rurales
tanto en términos económico-productivos como sociales y políticos. Sin embargo,
en la actualidad, y al menos para el caso de la región pampeana argentina, resul-
tan opciones menos generalizadas que hace unos treinta años, aunque conservan
importancia en algunas zonas y respecto de algunas producciones en particular3.
En general, el proceso de reestructuración económica que tuvo lugar en Argentina a
inicios de los años noventa impactó de manera negativa sobre estas organizaciones
—tanto en términos cuantitativos como cualitativos— y las malas experiencias de los
productores, asociadas a ese fenómeno pero también a determinadas dinámicas de
funcionamiento y administración de las cooperativas, han hecho mella en la conan-
za respecto a estas formas de organización.
Así, las cooperativas agropecuarias de la región pampeana han atravesado, en
las últimas décadas, por procesos de transformación acordes a los cambios que se han
registrado en la producción y los actores sociales agrarios. En ese marco, el presente
artículo tiene por objeto analizar las trayectorias de cooperativas agropecuarias de
2 Agradecimientos: Deseo agradecer especialmente a los referentes de las cooperativas y produc-
toresdelsudoestebonaerensequeparticipandeestainvestigación;alaLic.JorgelinaWalterdel
Museo Ignacio Balvidares de Puán por su colaboración en la recopilación de información y su
compromisoconla memoriacolectivade lospueblos;y alos colegasquerevisaron versiones
previas de este trabajo e hicieron aportes para mejorarlo. Los aciertos que contiene surgen del
trabajo colectivo, mientras que sus limitaciones y errores solo son atribuibles a la autora.
3 Esnecesarioaclararqueestaarmaciónreerealosucedidoconcooperativas agropecuarias
situadas en la región pampeana argentina, que nuclean a productores ganaderos y agrícolas
conunidades decarácter extensivo. Seseñala esta especicidaddebido aque las opciones
asociativas se han multiplicado y fortalecido en otros territorios como los cordones periurba-
nos dedicados a la producción hortícola.

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