Estructura organizacional - Aplicación práctica para un servicio - Manual para la creación de empresas - Libros y Revistas - VLEX 42584179

Estructura organizacional

AutorCarlos Julio Galindo Ruíz
Páginas205-210

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1. Ambiente organizacional

Uno de los objetivos principales de la administración es el estudio de las organizaciones. Por ello es necesario que las personas que pertenecen a una organización, interactúen con el fin de lograr los objetivos propuestos. Cada integrante ocupa un rol específico, que le permite desempeñar una serie de actividades, funciones y atribuciones para cumplir con su trabajo, ocupando un cargo y una posición incluida en el organigrama.

2. Organigrama

Granja - Hotel El Paraíso

[VEA EL ORGANIGRAMA EN EL PDF ADJUNTO]

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3. Reclutamiento

El personal que trabajará en la granja - hotel, se reclutará preferiblemente de las siguientes fuentes:

* Personal del sector

* Recomendaciones directas de amigos y familiares

* Agencias de selección de personal de municipios vecinos.

4. Selección de personal

Una vez se reclute el personal necesario se realizarán entrevistas de selección, pruebas psicotécnicas y de conocimientos específicos, para desempeñar cada uno de los cargos.

5. Contratación

Todos los trabajadores contarán con las prestaciones legales y requisitos de ley. Una vez se surta el proceso de contratación, se desarrollarán talleres de capacitación específica, que incluya talleres de recreación, trabajo en equipo, actividades de salvamento, servicio al cliente, etc.

6. Descripción de cargos

Modelo del manual de funciones del gerente de la Granja-Hotel El Paraíso

Granja - Hotel "El Paraíso"

Nombre del cargo: Gerente General

Jefe Inmediato: Junta de Socios

Departamento: Gerencia General

Reporta a: Junta de Socios

Supervisa a: Jefes de Área y de Sección

Funciones principales:

- Evalúa y supervisa el grado de avance de las tareas asignadas a los jefes de área y de departamento del Hotel.

- Revisa los saldos diarios de caja y de la auditoría nocturna, con el fin de mantener la liquidez.

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- Analiza y presenta los estados financieros actualizados a la junta de socios.

- Autoriza la contratación o liquidación del contrato de trabajo de los empleados del Hotel.

- Realiza periódicamente los comités de gerencia para verificar el grado de dificultad y de avance de los objetivos propuestos en cada período.

- Controla y ejecuta el presupuesto del hotel.

- Autoriza las órdenes de...

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