FDA busca revocar autorización para el uso del rojo n°3 - Núm. 3-2025, Marzo 2025 - Weekly Digest - Libros y Revistas - VLEX 1073502020

FDA busca revocar autorización para el uso del rojo n°3

AutorDiana Aguilar

La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA por sus siglas en inglés) está revocando la autorización para el uso de FD&C Rojo No. 3 en alimentos y medicamentos, basándose en la Cláusula Delaney, que prohíbe el uso de aditivos que causan cáncer.Este colorante sintético, que otorga un tono rojo cereza a productos como caramelos y pasteles, será eliminado de los alimentos para enero de 2027 y de los medicamentos para enero de 2028. La decisión responde a una petición de 2022, apoyada...

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