Presentación
Autor | Jiménez Bulla, Luis Hernando |
PRESENTACIÓN
Agroturismo: estrategia para el desarrollo de la espacialidad rural y la sustentabili-
dad ambiental es un procedimiento conceptual que induce a la comercialización
e implementación del agroturismo como instrumento para el desarrollo socio-
cultural, económico y medioambiental en las propiedades de la nueva ruralidad.
Para ello, se parte de otra manera de pensar el agroturismo, mediante la inclusión
de la dimensión espacial como uno de los factores constitutivos del turismo y la
diversicación agroturística.
El desarrollo de esta propuesta se hace a partir del conocimiento, análisis e in-
ferencia de la conceptualización que existe en relación con las actividades agro-
turísticas a nivel local, regional e internacional, con base en las tipologías sobre
la estructura espacial del desarrollo turístico y el rol desempeñado por el turista
actual. Este último, con “esa mirada tan especial, que se ha hecho tendencia”, con-
tribuye a la concepción de los diferentes tipos de turismo en una espacialidad
concreta: la rural, en la que pueden ser desarrolladas todas las actividades turísti-
cas posibles en cada uno de sus segmentos, tales como el ecoturismo, el turismo
de aventura, el agroturismo, etc., y —en lo urbano-rural— el turismo naranja.
El agroturismo ha sido considerado como una de las estrategias para dinamizar
el desarrollo de las zonas rurales por su capacidad de contribuir a la generación
de ingresos adicionales a los productores agropecuarios y como alternativa de
trabajo para otros habitantes de dichas zonas como mujeres, adultos mayores, in-
migrantes ciudad-campo, etc. Asimismo, ha sido considerado como un fenómeno
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