Marihuana, el negocio que toma forma en Uruguay
América
Cindy A. Morales Para EL TIEMPO Montevideo. En Uruguay, un país cuya economía gira alrededor de la ganadería y la agricultura, varias personas han empezado a sacar otro producto de la tierra: la marihuana. Los retrasos que han llevado a que el cannabis legal no llegue a las farmacias sino hasta principios de 2015 han incrementado la aparición de autocultivadores y de tiendas que venden todo lo necesario para producir el cannabis. En diciembre pasado, pocos días después de que el gobierno uruguayo legalizara la producción y venta de marihuana, unas 50 personas participaron en el encuentro donde se creó la Federación Nacional de Cannabicultores de Uruguay, una agrupación que busca a través de un modelo social fomentar el cultivo y consumo responsable de la yerba. “La mayoría de nosotros aprendió esto por ensayo y error. Un buen cultivador primero echó a perder muchas plantas. Queremos ahorrarles a los posibles cultivadores algunos errores en ese proceso”, explica a EL TIEMPO Julio Rey, presidente de la Federación. La organización está integrada por autocultivadores o grupos de ellos que ya existían clandestinamente en el país y que ahora pasaron a la legalidad al registrarse ante el Instituto de Regulación y Control del Cannabis (IRCCA). Desde la aprobación de la ley, entre 200 y 300 personas han tomado los talleres de cultivo gratuitos dictados por la Federación en Montevideo, Las Piedras (sur) y Florida (suroeste). Talleres de aprendizaje En los talleres, los autocultivadores aprenderán cómo seleccionar semillas y definir el sexo de la planta, así como la germinación de plantas, métodos para cultivar, combate de plagas, secado y curación. “Cuanto más naturales sean las técnicas y los insumos, mejor. Finalmente todo eso va a parar a lo que vas a consumir y puede afectarte a vos, al sabor de la planta. No solo se trata de cuidar la planta sino de cuidarte como consumidor”, afirma Rey. Tanto Rey como Álvaro Calistro, cultivador desde hace 20 años e integrante de la Federación, coinciden en que no tiene comparación cultivar y comprar el cannabis porque el propio cultivo es una experiencia “más gourmet”. Calistro afirma que aunque el cultivo dure entre...
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