Pijao es el primer pueblo ‘sin prisa’ de Latinoamérica
Premio
Laura Sepúlveda Hincapié Enviada especial de EL TIEMPO Pijao. Un pequeño poblado de un poco más de seis mil habitantes que viven entre montañas al sur del departamento del Quindío, es el pueblo número 221 en ingresar a la red mundial de Cittaslow o Ciudades sin prisa, y además el primero en Latinoamérica. El secretario general de la organización, Pier Giorgio Olivetti, llegó el pasado lunes a Pijao y ayer, tras una larga reunión en la Alcaldía del municipio, hizo oficial el ingreso con la entrega de un diploma que acreditó al municipio como Cittaslow. “Este es el punto de partida para vivir los principios, valores y la mentalidad que significa el método de Cittaslow”, sentenció Olivetti. Este selecto grupo de ciudades sin prisa está conformado por localidades de menos de 50.000 habitantes que viven en comunión con la naturaleza, la cultura local, la comida sana, y les brindan a sus pobladores una buena calidad de vida. En Pijao ni siquiera los pocos bares que existen traspasan los niveles de ruido permitido, por ejemplo el Bar Social, que lleva 75 años en el pueblo y es un punto de encuentro. También está el bar Los Recuerdos, que más parece un museo, pues conserva más de 4.000 long plays y 11.000 imágenes de cantantes de tango y boleros. Los establecimientos comerciales no tienen exceso de publicidad, sus letreros están hechos en madera. Cuando los turistas llegan al municipio sienten que el tiempo se detiene. Muchos vehículos fueron cambiados por bicicletas y se privilegia a los peatones. Los niños protagonizan torneos de ajedrez y toman café para amenizar las tardes, mientras algunas mujeres mayores se reúnen para tejer. Así transcurren los días en este lugar. Un sueño El camino para que el sueño de los pijaenses se hiciera realidad comenzó hace 9 años cuando Mónica Flórez Arcila, una comunicadora social que...
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