Reforestación con frutas en Cajicá - 24 de Octubre de 2014 - El Tiempo - Noticias - VLEX 540349878
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Reforestación con frutas en Cajicá

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Vincent

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La Fundación Milenium, dentro de sus programas de responsabilidad social que desarrolla en coordinación con la alcaldía de Cajicá, pondrán en marcha este domingo el primer programa de reforestación con árboles frutales en espacio público en este municipio cundinamarqués. Con ‘Frutos Urbanos para todos en su tiempo’ como se denomina esta iniciativa, se busca sembrar inicialmente en esta localidad unas mil plantas en parques, calles, plazas y alamedas, entre otros lugares de manera planificada y participativa. El primer paso que se hizo para concretar esta propuesta fue consultarles a los habitantes de esta municipalidad qué tipo de plantas querían que se cultivara y se seleccionaron ocho especies, de esas, luego de un minucioso análisis realizado por ingenieros forestales y botánicos, se concluyó que las que se acomodaban a las características de estos lugares eran la feijoa, el tomate de árbol,el brevo y el durazno blanco. La siembra de estas matas se hará en la primera semana de diciembre, pero este domingo, además del lanzamiento del programa se realizará un plan de concientización del mismo entre la comunidad, para lo cual se realizará un festival gastronómico, en donde se les explicará los beneficios de estas frutas y las aplicaciones que tienen dentro de la gastronomía. “Ese día vamos a tener un show con los chefs más reconocidos del país, quienes, a través de un conversatorio y explicaciones prácticas, prepararán diversos platos que se pueden hacer con estas variedades frutales que se van a plantar en las calles de Cajicá”, comenta María Elena Vélez M, directora ejecutiva de la Fundación Milenium. Tema pedagógico Uno de los aspectos que contempla esta propuesta es una labor educativa, la cual se va a realizar mediante cartillas que son suministradas a los habitantes para que cuiden los árboles y aprendan que las frutas las pueden tomar cuando estén maduras. Del mismo modo, habrá una señalización pedagógica en todos los lugares donde se siembren, mediante vallas. Igualmente se contará con juegos didácticos para enseñarles a los menores de edad, la importancia que tiene el cuidado y la preservación de estos bienes colectivos. La financiación La participación de la Alcaldía en este programa es fundamental ya que será la que lo va a financiar y la ejecución estará a cargo de la Fundación, la cual escogió a Cajicá, porque la constructora Milenium desarrolla varios proyectos de edificación y obras de infraestructura, tanto...

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