‘Comer fuera de casa, más caro por cobro del impoconsumo’ - 29 de Diciembre de 2022 - El Tiempo - Noticias - VLEX 916994938
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‘Comer fuera de casa, más caro por cobro del impoconsumo’

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Vincent

La obligación de volver a cobrar el impuesto nacional al consumo (impoconsumo) a partir del primero de enero del 2023 para los comercios que se dediquen de forma exclusiva al expendio de comidas y bebidas y que estén inscritos en el Régimen Simple de Tributación (RST) tendrá un impacto en el bolsillo de millones de colombianos. La razón: los restauranteros trasladarán ese costo a los precios de los alimentos y bebidas que le venden al público en general. Lo dijo Guillermo Gómez París, presidente de la Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica (Acodres), quien señaló que esta circunstancia afecta al sector por el contexto de inflación en alimentos, principalmente, pero también pesan los servicios públicos y los arriendos. "En promedio, subimos precios ocho veces a lo largo de 2022, y eso no es nuevo porque nuestros clientes son muy sensibles a los cambios de precios. Esto implicará un nuevo incremento de precios que afectaría las ventas", dijo el directivo. Agregó que no hay manera de evitar los impactos negativos. El alza permanente de los precios de alimentos no permite que un establecimiento pueda absorber el mayor valor de los precios del impuesto. "Es inevitable subir precios", recalcó Gómez, y luego señaló que los efectos también se verán por el lado del empleo formal, en la medida en que "no se podrá contratar más personal". Como lo recordó la Dian, el impoconsumo regresará después de que el beneficio de la Ley de Inversión Social, la cual eximía de ese cobro, llegará a su fin este 31 de diciembre. Así las cosas, este tipo de negocios deberán cobrar a sus consumidores el impoconsumo y tener actualizado el Registro Único Tributario (RUT) con la responsabilidad 33. Los establecimientos que expenden...

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