Agricultura orgánica: una alternativa de desarrollo conservando el medio ambiente - Gestión ambiental y sustentabilidad - Gestión ambiental y planificación del desarrollo - 3ra edición - Libros y Revistas - VLEX 879187105
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Agricultura orgánica: una alternativa de desarrollo conservando el medio ambiente

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Vincent
AutorAlfonso Avellaneda
Páginas177-202
CAPÍTULO VIII
Agricultura orgánica:
una alternativa de
desarrollo conservando
el medio ambiente
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Latina data de mediados del siglo XX, sin embargo, sus técnicas fueron
fuertemente implementadas por los gobiernos, los organismos internacionales
como la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la
Agricultura, FAO y la Organización de Estados Americanos, OEA; acompañadas
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como la ESSO1     
subsidiaban los funcionarios estatales y las investigaciones en universidades e
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para implementar en las zonas rurales las tecnologías de la Revolución Verde, bajo
la premisa de “el suelo es el sustento de la planta, lo demás viene por cuenta de
los agroquímicos”
1 La Revista ESSO Agrícola fue publicada y distribuida en todo el país y en ella se publicaban
mensualmente investigaciones de universidades y del Instituto Colombiano Agropecuario,
ICA, acerca de tecnologías sobre el éxito el aumento de la productividad agrícola, gracias a la
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178
Alfonso Avellaneda Cusaría
GESTIÓN AMBIENTAL Y PLANIFICACIÓN DEL DESARROLLO
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así como durante medio siglo, estas campañas doblegaron la agricultura orgánica
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tanto en agricultura como en ganadería, a la resistencia de las plagas a los
plaguicidas y a la resistencia de la cultura campesina, especialmente en regiones
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saberes de manejo de la tierra, los cultivos y los ganados y manteniendo vivo un
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y planteándose como alternativa a la producción agraria capitalista y depredadora
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Agricultura orgánica y política ambiental internacional
La Agenda 21 aprobada en la Conferencia de Naciones Unidas sobre Medio
Ambiente y Desarrollo en 1992, contiene tres programas estrechamente
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tienen un propósito común, cual es el de conservar la diversidad ecosistémica y
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  Programa de Agricultura y Desarrollo Rural “El logro de
modalidades sostenibles de agricultura y desarrollo rural exigirá reajustes
radicales en las políticas agrícolas, ecológicas y económicas tanto nacionales
como internacionales. En este esfuerzo será necesaria la participación de las
poblaciones rurales, los gobiernos nacionales, el sector privado y la comunidad
internacional.”
En los últimos 20 años, el crecimiento de la población mundial en 1000 millones
y la degradación de las tierras debido a un modelo de desarrollo am bientalmente
insostenible han propiciado la reacción de miles de agricultores en todo el mundo,
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la producción, especialmente en cuanto a calidad de los productos alimenticios se
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El Programa de Conservación de la Diversidad Biológica
los bienes y servicios esenciales del planeta dependen de la variabilidad de los
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desde el inicio de la historia de la humanidad nos han proporcionado vestido,
alimentos, vivienda, medicamentos y sustento espiritual, nos ha permitido
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