Arepas, compotas y chocoramos, entre los gravados - 6 de Noviembre de 2022 - El Tiempo - Noticias - VLEX 913720437
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Arepas, compotas y chocoramos, entre los gravados

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Vincent

Uno de los artículos más polémicos aprobados esta semana por las plenarias de Cámara y Senado fue el que le pone un impuesto de 10 por ciento en el 2023, de 15 por ciento en el 2024 y de 20 por ciento en el 2025 a los alimentos ultraprocesados industrialmente o con alto contenido de azúcares añadidos, sodio o grasas saturadas. Si bien algunos alimentos como el pan, la miel, la leche, el bocadillo, las obleas, el arequipe, el salchichón, la mortadela y la butifarra quedaron exentos en medio del debate, hay una larga lista de productos que sí tendrán este impuesto. El proyecto de ley lo que muestra son partidas arancelarias en productos como galletería, pastelería, a base de cereales obtenidos por inflado o tostado, hortalizas preparadas o conservadas, confituras, preparaciones para salsas, frutas confitadas en azúcar o helados. Estas partidas aterrizadas con expertos al día a día de los colombianos significan que estará gravado desde el mecato hasta las arepas precocidas, las barritas de cereal o las albóndigas. Tampoco escaparán a los impuestos el chocolate de mesa, el chocoramo, las salchichas, las chocolatinas, las papitas, los platanitos, las rosquitas o las achiras. Incluso las compotas para bebé. Adicional a ello, está el impuesto a las bebidas ultraprocesadas azucaradas que dependerá del nivel de azúcar añadido. En esta definición se incluyen las gaseosas, las bebidas a base de malta, tipo té, a base de fruta en cualquier concentración, refrescos, zumos y néctares de fruta, bebidas energizantes, bebidas deportivas, refrescos, aguas saborizadas y mezclas en polvo. En este punto están exentas las fórmulas infantiles o las soluciones de electrolitos, entre...

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