Los avicultores, optimistas con el futuro de su negocio
La Federación Nacional Avicultores (Fenavi), lanzó el llamado Índice de Confianza Avícola (incAVI), desarrollado por el programa de estudios económicos del gremio, a partir de una encuesta de opinión entre los productores, con una periodicidad trimestral.
Así, el avícola se convierte en el primer sector de la economía agropecuaria en tener a su disposición este instrumento, concebido para facilitar la toma de decisiones a los empresarios dedicados a la producción de pollo, huevo y genética.
La primera encuesta, que se ejecutó entre el 18 y el 19 de abril, fue respondida por un universo de productores que le confieren al incAVI un significativo nivel de confianza.
Se encuestaron a 25 empresarios del sector huevo y a 16 del pollo, que representan 32,2 y 44,8 por ciento de la producción nacional de estos dos productos avícolas.
"Este indicador es el resultado de medir la percepción actual de los productores sobre la coyuntura más reciente, los problemas que más efecto tienen sobre el sector, y las expectativas y planes para los próximos tres meses", explicó un funcionario de Fenavi.
El incAVI mide la sensación de los empresarios sobre algunas variables, a partir de unos parámetros de calificación establecidos: de 0 a 25, muy malo; de 25 a 50, malo; de 50 a75, bueno; y, de 75 a 100, muy bueno.
Las variables que se evaluaron fueron encasetamiento, que establece la perspectiva de inversión, ya que es la práctica que consiste en llevar las aves de un día de nacidas a las granjas, para iniciar el proceso de producción de huevo o de pollo.
También, mortalidad de aves, producción, demanda, valor de las ventas, precios, nivel de inventarios, personal ocupado, inversión en maquinaria y equipos, costos de producción, situación económica de la empresa, entorno sanitario, seguridad, y problemas.
Para el sector avícola en su conjunto, el incAVI arrojó un resultado de 72,6, valor que, medido en un rango de 0 a 100 puntos, indica que la actividad avícola se encuentra...
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