Se busca integrar a toda la cadena del sector arrocero
Un acuerdo de voluntades para integrar y mejorar las condiciones de producción y competitividad de la cadena del arroz desde la siembra hasta el mismo plato de los hogares fue suscrito en Ibagué. El tema fue el punto final de un foro llevado a cabo este fin de semana durante la feria Agroshow Pajonales, realizada en esta ciudad, moderado por Jorge Bedoya, presidente de la Sociedad de Agricultores de Colombia (SAC). El documento involucra productores de 70.000 hectáreas, mientras que se invitó a que a este se unan más productores e industriales del país. “Pese a que el cultivo de arroz fue uno de los jalonadores del crecimiento del PIB agropecuario colombiano en 2017, su futuro está colmado de nubarrones, que solo pueden superarse con una nueva visión, pero sobre todo con la integración de toda la cadena”, dijeron algunos de los expertos que participaron en el foro. Por ejemplo, el presidente de la Organización Pajonales, Francisco Bejarano, sostuvo que mientras en ese crecimiento del 4,9 por ciento del PIB del agro el año pasado -y pese a que el cultivo de arroz fue un gran protagonista-, falta una estrategia nacional de comercialización, incluso hacia los mercados internacionales. Para lograrlo, propuso que...
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