Café podría prevenir esclerosis múltiple - 3 de Marzo de 2015 - El Tiempo - Noticias - VLEX 559511346

Café podría prevenir esclerosis múltiple

Un reciente estudio encontró que las personas que beben varias tazas de café todos los días podrían tener un riesgo más bajo de sufrir esclerosis múltiple. La Universidad de Johns Hopkins, en Baltimore, Estados Unidos, hizo seguimiento a 5.600 adultos suecos y estadounidenses y encontró que aquellos que bebían de cuatro a seis tazas de café al día tenían alrededor de un tercio menos de probabilidades de contraer esclerosis múltiple frente a las personas que no bebían café. La esclerosis múltiple es una enfermedad en que el sistema inmunitario ataca por error al recubrimiento protector que rodea a las fibras nerviosas del cerebro y la columna. Los síntomas pueden incluir debilidad muscular, entumecimiento, problemas visuales, dificultades con el equilibrio y la coordinación. Sin embargo, los investigadores aclararon que no se puede decir tajantemente que el café directamente combate la esclerosis múltiple, pero podría haber algún factor asociado en el estilo de vida de quienes tienen este hábito que contribuye a ello. La investigadora líder de la Universidad de Johns Hopkins, Ellen Mowry, dijo que “esto no significa que debamos recomendar que se tome muchísimo café, pero...

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