Cafeteros empiezan a sentir el menor precio del dólar
Las estimaciones de que en los próximos meses la cotización del dólar caería con relación al peso colombiano están empezando a generar presión sobre los cultivadores de café y las exportaciones. La preocupación va más allá de posible afectación en las cosechas. En el sector comienza a sentirse una fuerte tensión por cuenta del descenso del precio interno, el cual, dice los cultivadores, se acerca al valor del costo de producción. Óscar Gutiérrez, dirigente de Dignidad Cafetera y Agropecuaria, sostiene que “luego del alza en el dólar vino una buena época para los cafeteros porque la tasa de cambio estuvo por encima de los $3.000 y eso produjo un precio de carga superior a los $900.000. Sin embargo, hace ya más de un año que la divisa tocó ese nivel y los costos de producción están muy cerca del precio de venta interno, la diferencia es de alrededor de $80.000, lo cual ha despertado alarma en el sector”. Y es que el precio pagado por dólar y los niveles de producción del grano han estado históricamente conectados. En la medida en que la divisa estadounidense incrementa su precio, el desempeño de la industria cafetera mejora y aumentan las ventas al exterior. Por ejemplo, en enero del 2016, la Tasa Representativa del Mercado (TRM) marcó máximos cercanos a $3.300 por dólar y la producción de café en Colombia comenzó una carrera ascendente, que la llevó desde 1 millón de sacos de 60 kilogramos a un récord de 1,6 millones solo en noviembre del mismo año. De igaul manera, las exportaciones de esa materia prima se dispararon desde 1 millón de sacos en enero hasta 1,45 millones en diciembre del 2016. A partir de allí, el dólar se estabilizó sobre los $3.000. Sin embargo, cayó por debajo de los $2.900 en marzo pasado y la oferta del grano se redujo al nivel más bajo de ese mes en los últimos dos años, porque los cafeteros prefirieron guardar la cosecha. Luego, el dólar repuntó sobre los $2.940 y los productores normalizaron la oferta, llegando a 901.000 sacos. Después volvió a superar el millón, siguiendo la correlación entre el valor de la divisa y la oferta del grano. La firma Valora Inversiones calcula que la moneda estadounidense podría regresar a sus niveles mínimos del año, que se marcaron en $2.840. Eso representaría que (en caso de mantenerse la correlación)la oferta tienda a ceder en los próximos meses, y las exportaciones. Dependerá de los cultivadores, productores y exportadores medir los tiempos y tomar las coberturas cambiarias para...
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