Los crisantemos azules llegaron al mercado
Primero fueron las rosas, luego los claveles y ahora los crisantemos son modificados genéticamente para que tengan una coloración azul. Estos son los desarrollos biotecnológicos de la empresa australiana Florigene, de propiedad de Suntory, un conglomerado empresarial japonés que anunció la llegada al mercado de este tipo de flores. El trabajo se hizo de la mano de los investigadores de la Organización Nacional de Investigación de Agricultura y Alimentos, de Japón. Ahora, este tipo de flores transgénicas son particularmente raras en el reino vegetal y solo la hortensia tiene este inigualable color azul. En contraste, las flores como las rosas, claveles, gérberas, tulipanes y crisantemos no poseen el tono natural en sus pétalos. Ese, precisamente, ha sido el trabajo que en los últimos años ha liderado la empresa australiana Florigene, cuyas rosas y claveles azules se cultivan en Colombia solo para exportación. Según un reciente artículo de la revista Science, hacer un azul verdadero en los pétalos requiere de procesos complejos en química y biotecnología. En general, los investigadores modificaron la estructura genética del crisantemo, insertándole genes de la flor llamada Campana de Canterbury y del Guisante de Mariposa, que hacen parte de la estructura de la flor, y los cuales hicieron su trabajo, explicó la...
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