Dentro de un mes, China daría aval a sus compras de carne
Colombia ya puede exportar carne bovina a 18 mercados, indicó en un informe el Ministerio de Agricultura. A la lista se sumará China, pues en un mes el Gobierno de ese país entregará el resultado de la visita técnica que durante ocho días recorrió las zonas productoras, plantas de sacrificio, los laboratorios del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) y el puerto de embarque de Cartagena. Los voceros de las autoridades sanitarias de esa potencia asiática reiteraron su interés, no solo por la carne de res y de cerdo, sino también por el aguacate de la variedad hass y los llamados cafés especiales. “Estamos abriendo mercados y ahora el reto es para los ganaderos, quienes deberán aumentar los inventarios”, indicó el ministro de Agricultura, Aurelio Iragorri. El funcionario recibió así con beneplácito el anuncio del director general del Buró de Veterinaria del Ministerio de Agricultura de la República Popular China, Wang Gongmin, quien confirmó que Colombia cumple con los seis requisitos exigidos por esa nación para la exportación de carne bovina, y con los establecidos por la Organización Mundial de Epizootias (OIE) para el comercio internacional de este producto. “Esta es una excelente noticia para la diversificación de las exportaciones de los productos agropecuarios, que ya empiezan a mostrar crecimientos importantes. Estamos abriendo mercados y ahora el reto es para los ganaderos, que deberán aumentar los inventarios. Añadió que si se logra la apertura del mercado chino para la carne colombiana, los 23 millones de cabezas que tiene el hato ganadero nacional no alcanzarían ni para alimentar a la población de Pekín”. demanda gigantesca Las importaciones de carne bovina de China son de 2,3 millones de toneladas anuales, lo que representa el 20 por ciento del total de las compras externas de proteína animal, y su...
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