¿Se despedirá de la tienda el combo ‘colombo-francés’? - 29 de Septiembre de 2016 - El Tiempo - Noticias - VLEX 649902033
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¿Se despedirá de la tienda el combo ‘colombo-francés’?

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Vincent

k Guillermo Botero k Presidente de Fenalco Don Alirio es uno de los 120 mil tenderos que se benefician del programa Fenaltiendas y él como cientos de micro comerciantes me manifestaron en el pasado Día Nacional del Tendero -en el cual reunimos alrededor de 100 mil en 17 ciudades- una inmensa preocupación por la propuesta de imponer un impuesto a las bebidas azucaradas. Y no es para menos, pues estas representan el 20% de las ventas y el 33% total de su ingreso. De imponerse el impuesto, según algunos sondeos realizados por Fenalco, el impacto de pérdida de ingreso estaría alrededor de los $300.000 mensuales. Hay un fantasma que retumba en los oídos de nuestros tenderos: En México esta medida quebró a 33.000 de ellos. Cifra proporcional se podría pensar en Colombia, con el agravante que de cada tienda subsisten al menos 4 personas. Un micro comerciante lucha diariamente para lograr un salario mínimo mensual en términos reales. Para esto, debe hacer una combinación de productos, pero si uno de estos pierde participación, cae como cascada el resto. En este caso la sensibilidad sobre los panes, embutidos y preparaciones propias es notoria. En una encuesta que realizamos con 2.300 tenderos en 7 ciudades se mostró que el 72% considera que este impuesto afectaría sus ventas complementarias. Esto significa una mayor pérdida de ingreso neto y es lo que hemos denominando como la desaparición del combo ‘colombo- francés’ de pan, salchichón y gaseosa, que son las medias nueves de miles de obreros colombianos. Este impuesto es ante todo una medida regresiva. En el caso mexicano los estratos con menor capacidad económica pagaron el 63.7% del total del recaudo del impuesto y afectó la capacidad adquisitiva de esta población en un 66%. La eficiencia fue mínima, puesto que solo logró reducir entre 3 y 6 calorías de la dieta de los manitos. En términos de resultados para México el impuesto ha sido un total desastre. Afectó la industria, y sus ventas cayeron entre un 3 y un 4,3%, perdieron alrededor de 10.800 empleos y los resultados en materia de salud pública son mínimos. Hace unas pocas semanas la revista Forbes analizó el caso mexicano y lo tituló como fracaso. Dos elementos fueron los determinantes, según los autores del artículo, para que esto sucediera. Primero, “la elasticidad de la demanda porque son bienes inelásticos”. Esto quiere decir que la demanda del producto no disminuye por un aumento del precio. Si alguien va a comprar el producto lo hará...

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