Es el momento para visitar Argentina
SIMÓN GRANJA MATIAS - REDACCIÓN DOMINGO @simongrmaDe la pared cuelgan dos platos, uno con el autógrafo de Keith Richards y el otro con el de Ronnie Wood. Ambos músicos se escaparon unas horas de su hotel durante la gira que hizo Rolling Stones en el 2015 por América Latina solo para ir a La Cabrera, restaurante en el barrio Palermo de la ciudad de Buenos Aires en donde se puede disfrutar, saborear, relamer una de las mejores carnes del mundo. Cualquiera puede pensar que comer alguno de los platos que se sirven en tan afamado restaurante, adonde van personajes tan reconocidos, es casi imposible por el costo que eso debe tener. Hace unos años, así era. Sin embargo, la fuerte crisis económica que golpea a ese país devaluó a tal punto el peso argentino, que hoy se puede comer un menú en este reputado sitio que incluye entrada, plato fuerte, postre y copa de vino por menos de 50.000 pesos colombianos. ¿Cuánto le costaría el mismo plan en Bogotá? El plan puede ser el siguiente: ir a La Cabrera, considerado durante varios años uno de los mejores restaurantes de América Latina, la última noche que tenga en Buenos Aires después de haber recorrido no solo la capital sino, inclusive, ¿por qué no?, toda Argentina de punta a punta en solo diez días. "Los colombianos deben romper ese imaginario que tienen de que Argentina es un país costoso; antes lo era; sin embargo, ahora es totalmente distinto, y los turistas llegan con ventaja", explica el secretario de Turismo de ese país, Gustavo Santos. Según las cifras de turismo argentino, el promedio de gasto de los 170.000 turistas colombianos que viajaron el año pasado es de 1.234 dólares (3’900.000 pesos), es decir, 79 dólares (250.000 pesos) diarios durante 15 días y alojándose en hoteles de 4 y 5 estrellas. Aunque a los argentinos la devaluación del dólar les ha golpeado fuertemente el bolsillo, para los turistas es una ventaja, y es de ahí de donde el gobierno del presidente Macri está intentando agarrarse para fortalecer la economía. Santos explica: "Comer en Argentina es ahora mucho más barato, y hablo de niveles de alta gama. Por ejemplo, tomar el mejor vino argentino sale por un precio irrisorio para un colombiano. Los circuitos, los museos, los espectáculos también están muy accesibles en términos de dólares, pero esto, además, se va a mantener, no es una cosa que va a ser momentánea". El alojamiento puede resultar siendo lo más costoso; sin embargo, el secretario de Turismo recuerda que en Argentina...
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