Investigan escasez de arroz en Bogotá
“Está agotado”, fue la respuesta que recibieron algunos compradores, ayer, en varios almacenes de cadena de la ciudad cuando notaron que en sus góndolas no había arroz. Así las cosas, inexplicablemente desapareció el cereal de los almacenes. La misma situación se denunció para la ciudad de Villavicencio, donde de un día para otro, el precio al minorista se incrementó en 8,3 por ciento, al pasar de 30.000 a 32.500 pesos por arroba. Para la época de la Navidad costaba 26.200 pesos. “Al parecer, en alguno de los eslabones de la cadena podría estar presentándose acaparamiento del arroz, en busca de incrementar el precio del cereal al consumidor”, coincidieron en afirmarlo varios consultados por Portafolio. Pese a esto, en Colombia comenzaron a cosecharse no menos de 132.000 hectáreas, cultivadas bajo sistemas de riego en el centro del país (Tolima, Huila) y los Llanos orientales. De estas se tendrán en el mercado no menos de 415.000 toneladas de arroz blanco, listo para el consumo. Acerca del tema, el viceministro de Agricultura, Hernán Román, indicó que tras la realización de un inventario nacional de existencias de arroz, se evidenció una merma frente a los años anteriores, pero que no debería estar ocasionando el fenómeno comercial denunciado. Este inventario tiene calculadas en no menos de 290.000 toneladas de arroz blanco para consumo, por lo que no se justificaría ninguna evidencia de escasez. Así, se estima que hay inventarios para...
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