Las manos que hicieron medio millón de hostias
Vanessa Perea Redacción EL TIEMPO Zona En Carmen de Carupa (Cundinamarca), diez mujeres emprendieron hace un mes el reto de preparar 500.000 hostias de consagrar que fueron donadas para los fieles que asistirán a las eucaristías del papa Francisco en Bogotá, Villavicencio, Medellín y Cartagena. También hicieron otras 4.000 para quienes celebrarán estas misas y las bendecirán, es decir, para el sumo pontífice y los religiosos que lo acompañarán. En un rincón de este pequeño y tranquilo pueblo del valle de Ubaté, ubicado a 112 kilómetros de Bogotá, queda la impecable fábrica que hizo posible esta gran producción, liderada por Blanca Cecilia Carrillo, quien junto a su esposo e hijas creó hace tres años Producciones Católicas, con la idea de servir de alguna manera a la Iglesia en la que creen. La llegada de Francisco ha sido una oportunidad más para cumplir con esa vocación. “Desde hace unos diez años, con mi familia comenzamos a trabajar en la preparación de hostias para acercarnos más a la misión evangelizadora de la Iglesia. Fue un trabajo largo, de ensayo y error. Pero, hace tres años, el 21 de mayo del 2014 logramos tecnificar todo lo aprendido en esta fábrica, gracias a la asesoría de una ingeniera de alimentos y una microbióloga, porque cada día veíamos la necesidad de mejorar y conocer más cada parte del proceso”, explicó Blanca Cecilia. Se estima que 300.000 de este medio millón de hostias serán destinadas para la eucaristía del 7 de septiembre en el parque Simón Bolívar, a la que se espera asistan mínimo 600.000 personas que recibirán la comunión de los 2.500 ministros extraordinarios de la Iglesia, los 2.000 sacerdotes y los 220 cardenales encargados de entregarlas en un tiempo aproximado de 10 minutos, de acuerdo con el Comité Organizador de la Visita Apostólica de la Conferencia Episcopal de Colombia. Cada paso del proceso que realizan estas mujeres es exacto y cuidadoso, para que todas las hostias que entregan tengan un grosor, textura y tamaño perfecto, según afirman. “El primer paso es hacerle la prueba de calidad al agua que se va a...
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