Mayor diversificación a partir del campo, la clave para Arroz Roa - 29 de Octubre de 2018 - El Tiempo - Noticias - VLEX 743841853
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Mayor diversificación a partir del campo, la clave para Arroz Roa

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Vincent

La Organización Roa Florhuila (ORF) acaba de cumplir 50 años, y la fecha no la sorprendió como un molinero del arroz más, sino que se preparó desde hace tiempo para ser una empresa integral de alimentos. Su presidente, Aníbal Roa Villamil, pide además que se realicen obras de riego en el país para que pueda ser autosuficiente en producción del cereal. Agrega que una de las claves de su organización son las buenas relaciones con unos 5.000 agricultores que le venden el grano. ¿Cómo nace la marca? Partió de un molino que compramos en Huila, en 1968, a través del cual desarrollamos la compañía. Con mis hermanos (Rafael Vicente y Ramón Hernando, fallecidos) vimos que había un vacío en el sistema de distribución para llevar un alimento tan necesario en la dieta de los colombianos de manera rápida, procesada e higiénica. Antes se distribuía en bultos y así iba a las tiendas y puntos de venta al por menor. Tras el primer molino que adquirimos, compramos otro en Campoalegre (Huila) y tres más en el Tolima más adelante. Hoy tenemos operaciones en otras regiones productoras como Meta y Casanare, donde hay cuatro molinos. ¿Cómo distribuían el arroz al público antes de la bolsa de plástico? Lo hacíamos en bolsas de papel por allá en 1970 porque, como le digo, antes todo se hacía a granel. Luego vino el plástico. ¿Qué cifras destaca de la compañía? Procesamos 700.000 toneladas anuales de arroz verde. El producto llega del campo, se procesa y salen 350.000 toneladas de arroz blanco, la tercera parte de la producción nacional. ¿Cuáles son los planes tras cumplir 50 años? Nos hemos diversificado en la cadena de alimentos y también distribuimos café molido, atún y los arroces en diversos sabores. ¿Por qué diversifican el negocio? Es la manera de crecer en un...

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