Negocios de los ingenios producen hasta... azúcar
Juan Carlos Domínguez
Redacción de Economía y negocios
La generación de energía eléctrica y la producción de etanol, fertilizantes, materias primas para papel, incluso la ceba de ganados y la siembra de cereales y palma aceitera, hacen parte de los nuevos negocios de los ingenios azucareros del país.
"Esta diversificación se explica por un estancamiento o crecimiento bajo (pero sostenido) de la demanda mundial de azúcar, el crecimiento mismo de algunos ingenios (como grupos empresariales) y los nuevos negocios que surgen de esta dinámica, especialmente en el beneficio de sus desechos y subproductos", explicó un analista del sector.
La cogeneración de energía siempre se ha realizado para abastecer al ingenio con la electricidad que requiere. Sin embargo, desde finales de la década pasada se desarrollaron dos proyectos con generación eléctrica excedente.
No se avanzó más hasta hace dos años, cuando entraron en operación proyectos más ambiciosos, con mayor capacidad y con excedentes.
Actualmente, la capacidad de cogeneración es de 180 megavatios (MW) y una venta de excedentes de 53 MW. Esta se hace con bagazo y por lo tanto no se ha sustituido el azúcar.
Por su parte, la producción de etanol comenzó en octubre de 2005; para marzo de 2006 ya se tenía una capacidad instalada de 1,05 millones de litros diarios y hoy totaliza 1,25 millones. Con la producción del biocombustible...
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