Estado de las prácticas ambientales de las empresas del sector del empaque y embalaje en Colombia en el año 2012. Retos para la construcción de un futuro sostenible
| Autor | Rafael Alejandro Piñeros Espinosa - Juan David Rubio Ramos - Gustavo Adolfo Ortiz Garzón |
| Cargo | Profesor de carrera. Escuela de Administración de la Universidad del Rosario - Gerente General de Be Glass. Egresado de la Escuela de Administración de la Universidad del Rosario - Gerente Regional (Bogotá) de Cintandina S.A. Egresado de la Escuela de Administración de la Universidad del Rosario |
| Páginas | 53-68 |
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Estado de las prácticas ambientales
de las empresas del sector del
empaque y embalaje en Colombia
en el año 2012. Retos para la
construcción de un futuro sostenible
State environmental practices of companies
in the packing and packaging sector in
Colombia in 2012. The challenges and
building a sustainable future
Estado das práticas ambientais das empresas do
setor do empaque e embalagem na Colômbia
no ano 2012. Retos para a construção de um
futuro sustentável
Rafael Alejandro Piñeros Espinosa*
Juan David Rubio Ramos**
Gustavo Adolfo Ortiz Garzón***
Recibido: febrero de 2013. Aceptado: junio de 2013
Para citar este artículo: Piñeros Espinosa, Rafael Alejandro; Rubio Ramos, Juan David; Ortiz Garzón, Gustavo
Adolfo (2013). Estado de las prácticas ambientales de las empresas del sector del empaque y embalaje en
Colombia en el año 2012. Retos para la construcción de un futuro sostenible. Universidad & Empresa No. 24,
p.p. 53-68.
Universidad & Empresa, Bogotá (Colombia) (24): 53-68, enero-junio 2013
* Profesor de carrera. Escuela de Administración de la Universidad del Rosario. Email: rafael.
pineros@urosario.edu.co
** Gerente General de Be Glass. Egresado de la Escuela de Administración de la Universidad del
Rosario. Email: juandavidrubio@hotmail.com
*** Gerente Regional (Bogotá) de Cintandina S.A. Egresado de la Escuela de Administración de la
Universidad del Rosario. Email: gustavo.ortiz@cintandina.com
Universidad & Empresa, Bogotá (Colombia) (24): 53-68, enero-junio 2013
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Estado de las prácticas ambientales de las empresas del sector del empaque y embalaje
RESUMEN
Este estudio presenta una breve descripción del panorama mundial en la dimensión ambien-
tal del empaque, iniciando con una contextualización de la ética y responsabilidad social
empresarial. Posteriormente desarrolla un modelo de acuerdo a los principios del Sello Am-
biental Colombiano “SAC”, que permite describir de forma genérica el estado de las prác-
ticas ambientales de las empresas del sector del empaque y embalaje en Colombia durante
el año 2012. Finalmente, presenta, discute y analiza las implicaciones y los resultados de la
aplicación de la encuesta que fue contestada por 68 empresas del sector en Colombia.
Palabras clave: Empaque, embalaje, empaque sostenible, prácticas ambientales, respon-
sabilidad social empresarial
ABSTRACT
This study presents a brief description of the global picture of the environmental dimen-
sion of packaging; beginning with a contextualization of business ethics and corporate
social responsibility. Then, it’s developed a model according to the principles of the En-
vironmental Colombian Seal (SAC) in order to describe in a generic way, the state of the
environmental practices of the packaging and wrapping companies of Colombia, in 2012.
Finally presents, discusses and analyses the implications of the outcomes of the application
of a survey that was answered by 68 companies of the sector in Colombia.
Keywords: Packaging, Wrapping, Sustainable Packaging, Environmental Practices, Cor-
porate Social Responsibility
RESUMO
Este estudo apresenta uma breve descrição do panorama mundial na dimensão ambiental
do empaque, iniciando com uma contextualização da ética e responsabilidade social em-
presarial. Posteriormente, desenvolve um modelo de acordo aos princípios do Selo Am-
biental Colombiano “SAC”, que permite descrever de forma genérica o estado das práticas
ambientais das empresas do setor de empaque e embalagem na Colômbia durante o ano
2012. Finalmente, apresenta, discute e analisa as implicações e os resultados da aplicação
da enquete que foi respondida por 68 empresas do setor na Colômbia.
Palavras-chave: Empaque, embalagem, empaque sustentável, práticas ambientais, Res-
ponsabilidade Social Empresarial
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