Resolución 00578, por la cual se modifica la Resolución 374 del 27 de febrero de 2004 y la 554 del 24 de marzo del 2004.
Emisor | Establecimientos Públicos - Instituto Colombiano Agropecuario |
Número de Boletín | 45513 |
La Asesora de la Gerencia General, Delegataria de las funciones gerenciales del Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, en uso de sus facultades legales y en especial de las conferidas en los Decretos 2141 de 1999, 1840 de 1994, y la Resolución 447 de 1997 de la Comunidad Andina, Resolución 571 del 29 de marzo de 2004 y el Acuerdo 0008 del 2001,
CONSIDERANDO:
Que mediante las Resoluciones 374 de 27 febrero de 2004 y 554 de 24 de marzo de 2004, se tomaron medidas para prevenir la introducción a Colombia de la Influenza Aviar y se prohibió respectivamente el ingreso de productos cárnicos de orig en aviar de Estados Unidos y Canadá;
Que el Comité de Evaluación de Importaciones del ICA de acuerdo con informes de la OIE, Organización Mundial de Sanidad Animal a través del Código Sanitario para los Animales Terrestres determina que los procesos térmicos a los cuales son sometidos algunos productos cárnicos procesados de aves inactivan el virus de la influenza aviar;
Que la Resolución 449 de 1997 de la Secretaría General de la Comunidad Andina establece que los productos procesados de pollo sean llevados a una temperatura mínima de 70 grados centígrados durante al menos 10 minutos u 80 grados centígrados durante al menos 3 minutos,
RESUELVE:
Solo se permitirá el ingreso a Colombia de productos cárnicos procesados de origen aviar procedentes de Estados Unidos y de Canadá, que durante su proceso de fabricación o transformación hayan sido sometidos a una temperatura mínima de 70 Grados Centígrados durante al menos 10 minutos u 80 Grados Centígrados durante al menos 3 minutos o sus equivalentes, que inactiven el virus de la Influenza Aviar y que procedan de estados libres de influenza aviar.
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