Restaurantes unidos contra el hambre
Del 1.° de noviembre al 15 de diciembre próximos, la organización humanitaria internacional Acción contra el Hambre realizará la tercera edición de la campaña Restaurantes contra el Hambre, una iniciativa que fusiona la gastronomía y la solidaridad de restaurantes para luchar contra de la desnutrición infantil en Colombia. Igual que en las ocasiones anteriores, se espera que decenas de restaurantes se unan a la causa, seleccionando un plato de su carta para convertirlo en el ‘Plato solidario’. De esta manera, por cada plato seleccionado que sea vendido durante la vigencia de la campaña, el establecimiento donará un porcentaje sobre su valor –el cual decide voluntariamente– para apoyar los programas que Acción contra el Hambre implementa en el país. En esta ocasión, de acuerdo con José Luis Barreiro, director de la organización para Colombia, los recursos recaudados se destinarán a incrementar la cobertura de atención a niños menores de cinco años y madres gestantes y lactantes en territorios de Uribia y Maicao, en La Guajira, quienes se beneficiarán de programas de nutrición, saneamiento y seguridad alimentaria. Los restaurantes interesados en participar podrán inscribirse hasta el 15 de noviembre en www.accioncontraelhambrecolombia.org y solicitar a la organización los materiales publicitarios para que sus comensales lo reconozcan como establecimientos solidarios. La meta En la edición 2015, más de 50 sitios...
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