El viento sopla a favor
La noticia apareció el jueves en la página de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por su acrónimo en inglés). Según la entidad, "los precios mundiales de los alimentos subieron en mayo al ritmo mensual más rápido en más de un decenio". Los números hablan por sí solos. El índice que combina las cotizaciones de aceites, azúcar, cereales, carnes o productos lácteos, entre otros, saltó casi un 40 por ciento en mayo, frente a los niveles observados un año atrás. Aunque todavía no se alcanza un máximo histórico, esa posibilidad es cada vez mayor. Como siempre pasa en estos casos, no hay una sola explicación frente a lo sucedido. De un lado, el rendimiento en las cosechas en el sudeste asiático y en Brasil han creado estrecheces en la oferta de algunos renglones. Del otro, la recuperación del consumo internacional es de tal magnitud después del bache de la pandemia que algunos inventarios claves se han reducido. También hay factores logísticos en la ecuación, pues los fletes son más caros ahora y las navieras están al tope. El repunte de China, para solo citar un caso, actúa como una fuerza que rompe el equilibrio en múltiples mercados. Y no solo sucede con la comida. El barril de petróleo se acerca a los 72 dólares, en el caso de la variedad Brent, 80 por ciento más que a comienzos de junio de 2020. A su vez el cobre registra un salto del 74 por ciento, mientras que el mineral de hierro prácticamente se duplicó en el mismo lapso. Lo anterior cambia sustancialmente las previsiones que se hacían unas pocas semanas atrás. Ahora la impresión es que América Latina -que es exportadora neta de bienes primarios- podría crecer a mayor velocidad y dejar de ser la región de peor desempeño económico en el mundo. En esas previsiones también se encuentra Colombia, que debería beneficiarse, sobre todo si se restablece la normalidad perdida en las semanas que vienen. Aparte del crudo, al país le sirve que la libra de café haya mostrado un incremento cercano al 70 por ciento en los últimos doce meses, en parte debido al buen comportamiento del consumo global. ¿Cuentas alegres? Lo ocurrido ha sido tan repentino que una buena cantidad de analistas sostiene que viene otro superciclo de altos de precios de materias primas. El nombre hace referencia a un periodo en el cual el valor de un grupo de productos rompe su tendencia de largo plazo y se ubica mucho más arriba, durante una década o más. Al menos desde la llegada de...
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