Inseguridad alimentaria en la cordillera del Quindío 2014-2016: un obstáculo para el desarrollo humano
Autor | Jorge Antonio Molina Pérez, Cristian Camilo Cardona Zapata, Melina García Cruz, Ana María Ortiz Alzate |
Páginas | 33-44 |
33
Χοντεξτο 5 //2016
Ινφορµαχι⌠ν δελ αρτχυλο
Ρεχιβιδο: 06/04/2016
Ρεϖισαδο: 30/06/2016
Αχεπταδο: 12/12/2016
Ινφορµαχι⌠ν δελ αυτορ
∗ Μγ. Εδυχαχι⌠ν: ∆εσαρρολλο Ηυµανο.
Υνιϖερσιδαδ Λα Γραν Χολοµβια Σεχχιοναλ
Αρµενια. Εχονοµιστα Αγρχολα. Υνιϖερσιδαδ
Ναχιοναλ δε Χολοµβια Σεδε Μεδελλν.
∆οχεντε Ινϖεστιγαδορ δε λα Υνιϖερσιδαδ Λα
Γραν Χολοµβια Σεχχιοναλ Αρµενια.
∗∗Εστυδιαντεσ προγραµα δε
εχονοµα. ΥΓΧΑ. Σεµιλλερο δε
ινϖεστιγαχι⌠ν ςΙΣΥΗ
Χορρεσπονδενχια
µολιναπϕοργε αντονιο≅µιυ γχα.εδυ.
χο
♥ 2016 Υνιϖερσιδαδ Λα Γραν
Χολοµβια. Εστε εσ υν αρτχυλο δε
αχχεσο αβιερτο, διστριβυιδο βαϕο λοσ
τρµινοσ δε λα λιχενχια Χρεατιϖε
Χοµµονσ Αττριβυτιον Λιχενσε
4.0, θυε περµιτε ελ υσο ιλιµιταδο,
διστριβυχι⌠ν ψ ρεπροδυχχι⌠ν εν
χυαλθυιερ µεδιο, σιεµπρε θυε
ελ αυτορ οριγιναλ ψ λα φυεντε σε
αχρεδιτεν.
Χ⌠µο χιταρ
Μολινα, ϑ.Α., Χαρδονα, Χ.Χ., Γαρχα,
Μ. , Ορτιζ, Α.Μ. (2016) Ινσεγυριδαδ
αλιµενταρια εν λα χορδιλλερα δελ
Θυινδο 2014−2016: υν οβστ〈χυλο
παρα ελ δεσαρρολλο ηυµανο. Χοντεξτο
5, 33−44.
Ινσεγυριδαδ αλιµενταρια εν λα χορδιλλερα δελ Θυινδο
2014−2016: υν οβστ〈χυλο παρα ελ δεσαρρολλο ηυµανο
ϑοργε Αντονιο Μολινα Πρεζ∗ Χριστιαν Χαµιλο Χαρδονα Ζαπατα∗∗, Μελινα Γαρχια Χρυζ∗∗,
Ανα Μαρια Ορτιζ Αλζατε∗∗
Ρεσυµεν
Gn"ctvewnq"rtqrqpg"gzrqpgt"cniwpcu"npgcu"fg"tgÞgzk„p"gp"vqtpq"c"nc"ukvwcek„p"cevwcn"fg"nc"tgik„p"
χορδιλλερανα δελ ∆επαρταµεντο δελ Θυινδο (µυνιχιπιοσ δε Γνοϖα, Χ⌠ρδοβα, Πιϕαο ψ Βυεναϖιστα),
ρεσπεχτο α λα Ινσεγυριδαδ Αλιµενταρια, θυε λιµιτα ελ δερεχηο α λα αλιµενταχι⌠ν νυτριχιοναλ αδεχυαδα
{"uwÝekgpvg."nc" ewcn"rtqrqtekqpctc"c" nqu"jcdkvcpvgu"fg" nc"tgik„p"oglqtcu" gp"uw"ecnkfcf" fg"xkfc"{"
µεϕορασ εν ελ ∆εσαρρολλο Ηυµανο. Ασ µισµο, σε πρεσενταν ασπεχτοσ ρεφερεντεσ α λα σιτυαχι⌠ν
αχτυαλ εν λο θυε χονχιερνε α προβλεµασ θυε αφεχταν λα σαλυδ δε λα ποβλαχι⌠ν µ〈σ ϖυλνεραβλε (λα
µ〈σ ποβρε) ψ αδεµ〈σ, αλγυνασ χαραχτερστιχασ δε λα προδυχχι⌠ν αγροπεχυαρια δε λα ζονα, δεσταχανδο
gp"guvc"xctkcdng."nc"kpuwÝekgpekc"gp" nc"qhgtvc"fg"cnkogpvqu0""Gp" nc"tgik„p."gzkuvg"itcp"fgdknkfcf"gp"
λοσ ενχαδεναµιεντοσ προδυχτιϖοσ (Λ〈χτεοσ, χ〈ρνιχοσ, φρυταλεσ δε χλιµα φρο, ϖερδυρασ ψ ηορταλιζασ)
δεσαπροϖεχη〈νδοσε λασ ποτενχιαλιδαδεσ χλιµ〈τιχασ, δε συελοσ, ψ λο µ〈σ ιµπορταντε, θυε νο σε εστ〈
χοντριβυψενδο α γενεραρ υνα οφερτα δε αλιµεντοσ προπια θυε σατισφαγα λασ νεχεσιδαδεσ ϖιταλεσ δε
λα ποβλαχι⌠ν.
Παλαβρασ χλαϖε: Σεγυριδαδ αλιµενταρια, χαλιδαδ δε ϖιδα, ποβρεζα, δεσαρρολλο ηυµανο, εδυχαχι⌠ν,
προψεχτοσ προδυχτιϖοσ.
Φοοδ ινσεχυριτψ ιν τηε Θυινδιο µουνταιν ρανγε 2014−2015,
αν οβσταχλε φορ ηυµαν δεϖελοπµεντ
Αβστραχτ
Vjku" ctvkeng" rtgugpvu" uqog" tgÞgevkqp" nkpgu" qp" ewttgpv" ukvwcvkqp" kp" vjg" oqwpvckp" tcpig" qh" vjg"
∆επαρτµεντ οφ Θυινδιο (µυνιχιπαλιτιεσ οφ Γενοϖα, Χορδοβα, Πιϕαο, ανδ Βυεναϖιστα), ρεγαρδινγ
Hqqf"Kpugewtkv{."yjkej"nkokvu"vjg"tkijv"vq""rtqrgt"cpf"uw扉ekgpv"hqqf"uwrrn{."yjkej"yqwnf"rtqxkfg""
ινηαβιταντσ οφ συχη ρεγιον ωιτη λιφε θυαλιτψ ιµπροϖεµεντ, ανδ Ηυµαν ∆εϖελοπµεντ ιµπροϖεµεντ.
Nkmgykug."kv" rtgugpvu" ewttgpv" ukvwcvkqp" curgevu" tgncvgf" vq" rtqdngou" c悲gevkpi" jgcnvj" qh" vjg" oquv"
ϖυλνεραβλε ποπυλατιον (τηε ποορεστ), ανδ ιν αδδιτιον, σοµε χηαραχτεριστιχσ οφ αγριχυλτυραλ προδυχτιον
qh"vjku"tgikqp." jkijnkijvkpi"kp" vjku"xctkcdng."cp" kpuw扉ekgpv"hqqf" q悲gt0"Vjgtg"ku"c" itgcv"ygcmpguu"
ρελατεδ το προδυχτιϖε χηαινσ (δαιρψ, µεατ, χολδ χλιµατε φρυιτ, ανδ ϖεγεταβλεσ), βψ ιµπροπερ υσε οφ
enkocvg"cpf"uqkn"cfxcpvcigu."cpf"vjg"oquv"korqtvcpv."cdugpeg"qh"g悲gevkxg"eqpvtkdwvkqp"vq"rtqfweg"
συιταβλε φοοδ συππλψ ωηιχη µεετσ ποπυλατιον ϖιταλ νεεδσ.
Κεψωορδσ: Φοοδ ινσεχυριτψ, λιφε θυαλιτψ, ποϖερτψ, ηυµαν δεϖελοπµεντ, εδυχατιον, προδυχτιϖε
προϕεχτσ.
∗ Ελ αρτχυλο εσ προδυχτο παρχιαλ δελ προψεχτο δε ινϖεστιγαχι⌠ν: Οβσερϖατοριο δε δεσαρρολλο ηυµανο παρα εσταβλεχερ λνεα βασε δε λα σεγυριδαδ
αλιµενταρια νυτριχιοναλ, εδυχαχι⌠ν, σαλυδ ψ προψεχτοσ προδυχτιϖοσ, δε λασ χοµυνιδαδεσ ϖυλνεραβλεσ εν λοσ µυνιχιπιοσ δε Γνοϖα, Χ⌠ρδοβα, Πιϕαο ψ
Βυεναϖιστα περιοδο 2014−2016. Λνεα δε ινϖεστιγαχι⌠ν Εσχεναριοσ ψ τενδενχιασ δελ δεσαρρολλο. Ιντεγραντε δελ γρυπο δε ινϖεστιγαχι⌠ν Γεστι⌠ν δελ
∆εσαρρολλο. Αρµενια, Θυινδο.
Ινϖεστιγαχι⌠ν
ΙΣΣΝΠριντ: 2339−3084
ΙΣΣΝ (Ε): 2346−0784
ηττπ://χοντεξτο.υγχα.εδυ.χο
Ρεϖιστα
Para continuar leyendo
Solicita tu prueba