Trabajo de cuidado: mercantilización y desvalorización - Núm. Especial-2019, Agosto 2019 - Revista CS de Ciencias Sociales - Libros y Revistas - VLEX 808666325

Trabajo de cuidado: mercantilización y desvalorización

AutorJavier A. Pineda D.
Páginas111-136

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Trabajo de cuidado: mercantilización y desvalorización *

DOI: https://doi.org/10.18046/recs.iEspecial.3218

Care Work: Commodification and Devaluation

Trabalho de cuidado: mercantilização e desvalorização

Javier A. Pineda D.**

Universidad de los Andes (Bogotá, Colombia)

* El presente artículo es producto de un proyecto de profundización temática del autor, con base en proyectos anteriores de investigación sobre la organización social del cuidado en Colombia y el cuidado de la vejez en una sociedad en envejecimiento, cuyos resultados se han publicado parcialmente en Pineda (2011; 2014; 2018). Estos han contado especialmente con el apoyo del CIDER de la Universidad de los Andes. Artículo de investigación recibido el 31.10.2018 y aceptado el 08.02.2019.

** Economista de la Universidad del Valle (Colombia) con Maestría en Economía del CIDE (México). Doctor en Estudios sobre Desarrollo por la Universidad de Durham (Inglaterra). Profesor asociado del Centro Interdisciplinario de Estudios sobre Desarrollo (CIDER) de la Universidad de los Andes (Colombia), desde el 2005 hasta la fecha. Correo electrónico: jpineda@uniandes.edu.co ORCID: https://orcid.org/0000-0003-1183-7677

CS / ISSN 2011-0324 · e-ISSN 2665-4814 / Número especial / 111 - 136 / Agosto, 2019

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Cómo citar/How to cite

Pineda D., Javier A. (2019). Trabajo de cuidado: mercantilización y desvalorización. Revista CS, núm. especial, 111-136. https://doi.org/10.18046/recs.iEspecial.3218

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Resumen

Abstract

Resumo

Basado en el giro conceptual del cuidado que se ha dado en la última década en América Latina, este artículo presenta, para el caso colombiano, la creciente mercantilización de actividades de cuidado y argumenta que dicho proceso no solo ha sido altamente feminizado, sino que también ha conllevado nuevas formas de desvalorización del trabajo de cuidado y femenino. Este proceso se evidencia de manera general para el servicio doméstico de cuidado remunerado en la familia y, de manera específica, para el trabajo de cuidado institucionalizado de la vejez, con base en fuentes tanto cuantitativas como cualitativas. Se argumenta entonces que, a pesar del avance en la profesionalización del cuidado institucionalizado de la vejez, la mercantilización ha conllevado una precarización y desvalorización del trabajo de las cuidadoras, lo cual, a su vez, afecta el ejercicio y desarrollo de la ética del cuidado.

PALABRAS CLAVE:

trabajo de cuidado, mercantilización del cuidado, cuidado de la vejez, ética del cuidado

Based on the conceptual turn of care that has taken place in the last decade in Latin America, this article presents, for the Colombian case, the increasing commodification of care activities and argues that this process has not only been highly feminized but has also led to new forms of devaluation of care and women’s work. In general, this process is evidenced in the domestic service of paid care in family and, specifically, in the work of institutionalized care of the elderly, based on both quantitative and qualitative sources. It is argued that despite the advance in the professionalization of the institutionalized care of elderly, the commodification has led to a devaluation of the work of caregivers, which in turn affects the exercise and development of the ethics of care.

KEYWORDS:

Care Work, Commodification of Care, Elderly Care, Ethics of Care

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Com base na reviravolta conceitual do cuidado que tem ocorrido na última década na América Latina, este artigo apresenta para o caso colombiano a crescente mercantilização das atividades de cuidado e argumenta que esse processo não apenas tem sido altamente feminizado, mas também acarretou novas formas de desvalorização do cuidado e do trabalho das mulheres. Esse processo é evidenciado de maneira geral para o serviço doméstico de cuidado na família e, especificamente, para o trabalho de cuidado institucionalizado da velhice, baseado em fontes quantitativas e qualitativas. Argumenta-se que, apesar do avanço na profissionalização do cuidado institucionalizado da velhice, a mercantilização tem levado a uma precarização e desvalorização do trabalho dos cuidadores, o que, por sua vez, afeta o exercício e o desenvolvimento da ética do cuidado.

PALAVRAS-CHAVE:

trabalho de cuidado, mercantilização do cuidado, cuidado da velhice, ética do cuidado

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115 ¿Mujeres al margen? Estudios empíricos en trabajo y derecho

Introducción

La modernidad, como proyecto cultural o conjunto de ideas y valores que pretenden valer en sí y por sí mismos, se afianzó no solo en los valores de la razón, el universalismo, la homogeneidad, el progreso y el orden, sino también en el ser humano como centro del universo (antropocentrismo) y, especialmente, en el androcentrismo, al ubicar al varón como representante de lo humano (Hissong, 1996). Los procesos de modernización –la puesta en marcha de estos valores a través de la historia– excluyeron y negaron la ciudadanía a aquellas personas diferentes al varón blanco y propietario y, en especial, a las mujeres y lo femenino. La modernidad y los procesos de modernización reconfiguraron el poder de los hombres y afianzaron la dualidad entre los sexos, subordinando a las mujeres y lo femenino al campo de lo privado, por fuera del mercado.

Así, la asignación histórica de las mujeres a espacios privados y su exclusión de lo público las privó de los derechos ciudadanos, incluido el voto, la propiedad, el trabajo, la educación y el mercado. Las actividades llevadas a cabo en el espacio privado, ligadas a la reproducción de lo humano mismo, al no entrar en el intercambio en la esfera de los mercados, fueron negadas como trabajo y consideradas de índole natural. El trabajo reproductivo y de cuidado, como actividades propias del sexo femenino, fueron subvaloradas y subordinadas, al igual que las personas que las han desempeñado (Carrasco; Borderías; Torns, 2011).

No obstante, los procesos de modernización, con la constante necesidad de ampliar los mercados, han llevado no solo a sacar a la mujer del espacio de lo doméstico para expandir la oferta de trabajo en los mercados laborales, sino que también, paralelamente, han socializado y mercantilizado muchas actividades antes realizadas en el contexto de lo doméstico y de los cuidados en el hogar. Así, se han producido tres fenómenos paralelos: primero, una creciente participación de la mujer en los mercados laborales; segundo, una creciente socialización de algunos campos del cuidado; y, tercero, una creciente mercantilización de trabajos de cuidado.

En América Latina, este proceso de modernización se ha vivido de manera creciente a partir de la década de los setenta del siglo pasado, y continua en el presente siglo. Esto ha permitido una creciente lucha por reivindicar el cuidado como un trabajo y la búsqueda por develar la subordinación y valorar los cuidados y lo femenino, tanto en la esfera de lo doméstico como en lo público y el mercado (Arango; Molinier, 2011; Hirata; Araujo, 2012).

Los estudios sobre el cuidado han mostrado cómo las tareas que tradicionalmente han ocurrido en el ámbito doméstico son cruciales e imprescindibles para el funcionamiento del sistema económico y para el bienestar social (Daly; Lewis, 2000). Así,

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uno de los primeros procesos de modernización ha consistido en socializar, mediante una mayor presencia del Estado, algunas actividades de cuidado, particularmente aquellas referidas a la educación, la salud y la protección social, las cuales han tenido su propia dinámica desde la constitución de los Estados modernos. No obstante, más recientemente, a partir de finales del siglo XX, se ha disputado la mayor presencia del Estado en la socialización del cuidado de la infancia, la vejez, la discapacidad y otros grupos que demandan cuidados especiales (Arriagada, 2013; Batthyány, 2015).

Este texto presenta, para el caso colombiano, la creciente mercantilización de actividades de cuidado y argumenta que dicho proceso no solo ha sido altamente feminizado, sino que también ha conllevado nuevas formas de desvalorización del trabajo de cuidado y femenino. Este proceso se evidencia, de manera general, para el servicio doméstico de cuidado remunerado en la familia y, de manera específica, para el trabajo de cuidado institucionalizado de la vejez, con base en fuentes cuantitativas recientes y trabajos de campo cualitativos previos del autor (Pineda, 2014). Se argumenta entonces que, a pesar del avance en los procesos de profesionalización del cuidado institucionalizado de la vejez, la mercantilización ha conllevado una precarización y desvalorización del trabajo de las cuidadoras, lo cual, a su vez, afecta el ejercicio y desarrollo de la ética del cuidado.

En la siguiente sección, se presentan algunos elementos conceptuales en el giro conceptual del cuidado y el florecimiento de los estudios sobre el trabajo de cuidado en América Latina. La tercera sección, evidencia el argumento general de la continuidad en la desvalorización del cuidado en el campo de lo doméstico y familiar. En la cuarta sección, se sostienen los principales argumentos alrededor del trabajo de cuidado en la vejez y, luego, la relación entre la desvalorización de este trabajo y la ética del cuidado. Finalmente, se cierra con algunas conclusiones.

El giro conceptual del cuidado

Desde la década de los setenta, lo que posteriormente se denominaría el feminismo de la igualdad –liberal o socialista–, muy centrado en el análisis de la división sexual del trabajo, señaló la importancia de la distinción entre trabajo productivo y reproductivo (Benería, 1979). Como muy bien lo señalaría Lourdes Benería (2006:
9) casi tres décadas después, “el objetivo principal de esta distinción era poner de manifiesto la invisibilidad del trabajo de las mujeres y su concentración en la esfera...

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