Plaguicidas
| Autor | Jorge Enrique Paredes Montoya/Juan Carlos Millán Estupiñán |
| Cargo del Autor | Médico cirujano especialista en Salud Pública, mágister en Salud Ocupacional. Docente catedrático de la Universidad del Valle y de la Universidad Santiago de Cali/Licenciado en Biología y Química, mágister en Epidemiología y en Educación Ambiental y Desarrollo Sostenible. Docente tiempo completo de la Universidad Santiago de Cali |
| Páginas | 183-201 |
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Capítulo 5
PLAGUICIDAS
• Organofosforados
• Carbamatos
Tabla 44.
Propiedades sicoquímicas de los plaguicidas
Organofosforado Organoclorado
Estabilidad Muy baja Elevada
Persistencia Baja Alta
Efectos bioacumulativo No posee Muy grande
Toxicidad aguda Alta Baja
Solubilidad en agua Alta Baja
Costo Alto Bajo
selectividad Alta Baja
Fuente: Galicia Badillo A. Contaminación por plaguicidas. Xalapa, Veracruz. 2008. https://es.slides-
hare.net/galiciabadillo/contaminacin-por-plaguicidas
Tabla 45.
Valores Límites Permisibles. Plaguicidas de mayor uso en Colombia
TLV ACGIHH 2014 TWA STEL ANOTACIÓN
Organofosforados 0,5 mg/m3A4
-Paratium 0,05 mg/m3A4
-Monocrotophos 0,02 mg/m3A4
-Metilparathiun 0,1 mg/m3A4
-Malathiun 0,05 mg/m3A4
-Fenthion 0,1 mg/m3A4
Dicloros 0,01 mg/m3A4
Diazinon
RIESGOS QUÍMICOS - JORGE E. PAREDES Y JUAN C. MILLÁN
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A4 no clasicado como cancerígeno en humanos.
Los insecticidas organofosforados (IOP) y los insecticidas organoclora-
dos (IOC) se utilizaron intensamente durante la II Guerra Mundial perío-
do en el cual se usó como material bélico (gases neurotóxicos) y luego
de la guerra, en el mercado agropecuario y hogareño. (Tiwari RM. Sinha
2010)
Los IOP (insecticidas organofosforados) se derivan de gases de uso bé-
lico de efecto nervioso (sarin, tabuan, soman, y otros), provenientes de
los ácidos fosfóricos y teofosfásicos.
Los organofosforados son sustancias orgánicas liposolubles, la mayoría
tienen baja presión de vapor (se hidrolizan fácilmente en ambiente alca-
lino) y los carbamatos inhiben la acetilcolinesterasa.
El peligro de este tipo de toxicidad es que sus efectos no se observan
inmediatamente, lo que contribuye a esa sensación de seguridad que a
su vez potencia el uso irresponsable creando un círculo vicioso y silen-
cioso que, incrementa paulatinamente el riesgo de exposición humana
a través del agua y los alimentos.
Los IOP desarrollados por su amplio espectro de acción sobre los insec-
tos y por tener menores efectos tóxicos sobre los vertebrados que los
insecticidas precedentes, resultan también ventajosos en cuanto tienen
aún menor persistencia ambiental que éstos: el metriocard, carbaril,
carbofurán, aldicarb, metomil y propoxur se incluyen entre tales com-
puestos.
Todos los plaguicidas se utilizan especialmente en la agricultura y a ni-
vel de salud pública para eliminación de insectos y vectores.
Por la estimulación de un nervio, degrada la Ache (encima acetil coli-
nesteraza) y produce la inhibición de Ache por los IOP y carbamatos
permite la acumulación Ach (acetilcolina) y de ello resulta la excesiva
estimulación de tipo muscarinico, (corazón, ojos, glándulas, tracto gas-
trointestinal y sistema respiratorio) y, nicotínico (musculatura esqueléti-
ca) y centrales (sinapsis de la corteza cerebral y de distintos tractos en-
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