Buenas prácticas
| Autor | Bart van Hoof - Néstor Monroy - Alex Saer |
| Páginas | 207-225 |
OBJETIVOS
Capitulo 8
BUENAS PRÁCTICAS
INTRODUCCIÓN
Los mecanismos, estrategias, sistemas y herramientas
de PML bu scan iden tific ar los benef icios y las
esta manera la efectividad de la Producción más Limpia
y prioridades, los cuales constituyen la base para la
aplicación de las buenas prácticas de manufactura
como parte de los procedimientos de trabajo, y para la
Las Buen as P ráctica s de Ma nufactur a ( BPM)
son rece tas sencill as q ue b rindan alte rnativas a
proc edimien tos de trabaj o cr íticos que ge neran
genera ahorros inmediatos en costos de producción
implementación de tecnologías limpias en la empresa
sig nific a innov acion es que con lleva n mayor es
cambios en el interior de la misma, en comparación
Conocer diferentes aplicaciones de la
producción más limpia desde buenas
prácticas, Tecnologías más Limpias y
ecodiseños de productos.
Conocer diferentes prácticas y tecnologías de
uso eficiente de agua, energía, materia prima
y prácticas para el manejo de residuos.
Entender los alcances de las aplicaciones
de Producción más Limpia, en cuanto a los
ahorros económicos y contribuciones a la
prevención de impactos ambientales que
éstas pueden representar.
BART VAN HOOF
208 PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA
En este capítulo se estudian las Buenas Prácticas
de Manufactura (BPM) y el concepto de Tecnologías
de producci ón (c omo s on la mater ia pr ima, la
energía y el agua) y el manejo de los residuos, y
además se ilustran divers os casos y ejemplos de
8.1 INTRODUCCIÓN A LAS BUENAS PRÁCTICAS
gestión y organización de la empresa, y a la optimización tanto de recursos humanos como materiales, con
Estas acciones, similares para la generalidad de los procesos productivos, son de fácil aplicación y permiten
una disminución de costos, la disminución de riesgos ocupacionales, y un mejor desempeño ambiental, entre
La importancia de las buenas prácticas radica en que son medidas de carácter preventivo que buscan
atacar las causas de los problemas a través de medidas sencillas y económicas, sin recurrir a mecanismos
prácticas de manufactura se ajustan muy bien a los principios de la Producción más Limpia, ya que buscan
Las Buenas Prácticas Preventivas pueden ser
diseñadas para un amplio campo de aplicaciones,
materia prima, energía), o para la optimización
8.2 BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA PARA LA OPTIMIZACIÓN DE PROCESOS
La administración de los procesos de producción tiene como objetivo la aplicación de técnicas de ahorro de
de Manufac
organización adecuadas de la empresa, y a la optimización, tanto de recursos humanos como materiales, para
La asimilación de tecnologías más limpias es un paso posterior dentro de la aplicación de la Producción
en tecnologías son recuperables, ya que en su operación se generan ahorros que eventualmente cubren la
Las Bue nas Práctic as de Manuf actura (BPM) son
recetas que brindan alternativas a proc edimien tos
de trabajo críticos que generan ineficiencia, bajas en
la productividad, y contaminación en los procesos
productivos. Su implementaci ón gene ra aho rro s
inmed iato s en costos de producci ón y mejora el
desempeño ambiental.
Las buenas prácticas preventivas son un conjunto de
medidas enfocadas a la adecuada gestión y organización
de la empresa, y a la optimización tanto de recursos
humanos como materiales, con el fin de disminuir
residuos y emisiones.
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