Producción más limpia y sistemas de gestión
| Autor | Bart van Hoof - Néstor Monroy - Alex Saer |
| Páginas | 97-128 |
OBJETIVOS
Capitulo 4
PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA
Y SISTEMAS DE GESTIÓN
INTRODUCCIÓN
Los Sistemas d e Gestión Ambiental (SGA) se han
constituido en un mecanismo a nivel empresarial para
introducir los aspectos ambientales en los negocios
y en la planeación a corto, mediano y largo plazos.
La implementaci ón de estos Sistemas de Gestión
Ambiental dependerá de la asimilación, adaptación
y reconocimiento que haya tenido la estrategia de
PML y de Mercados Verdes dentro de la empresa,
y de la capacidad de la empresa de aprender de los
cambios del entorno.
Los SGA tien en u na e strecha rela ción con la
Producción más Limpia (de acuerdo con el PNUMA,
los SGA crean el marco en el cual las oportunidades
de Producción más Limpia pueden ser alcanzadas).
A lo largo de este capítulo se presentan la esencia
de este mecanismo, su metodolog ía de aplicación,
ejemplos de algunos Sistemas de Gestión Ambiental
y casos de aplicación.
Entender la esencia de los Sistemas de Gestión
Ambiental (SGA).
Entender como los Sistemas de Gestión
Ambiental apoyan la implementación de la
Producción más Limpia al interior de una
organización.
Conocer los diferentes elementos de un
Sistema de Gestión Ambiental en relación con
el ciclo de mejoramiento continuo.
Conocer diferentes Sistemas de Gestión
Ambiental y sus principios característicos.
BART VAN HOOF
98 PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA
4.1 INTRODUCCIÓN A LOS SISTEMAS DE GESTIÓN AMBIENTAL
Los Sistemas de Gestión Ambiental son un componente fundamental dentro de todo el esquema de aplicación
de la estrategia de Producción más Limpia en los sectores productivos. Podemos entender la relevancia de
estos sistemas si nos remitimos a la pirámide de la PML.
Según esta pirámide, existe una escala de cumplimiento que se asemeja al proceso de acción de todo ser
humano. En el tope de ella se encuentra el objetivo principal: Desarrollo Sostenible. Así, en los anteriores
capítul os se analizó la problemát ica amb iental y la respuest a del sector públic o y privado hacia esa
problemática, por medio de ciertos programas macro y conceptos como los convenios internacionales sobre
medio ambiente, las convenciones, los protocolos, entre otros.
Hay que recordar que el objetivo principal de toda esta iniciativa de PML es lograr un desarrollo sostenible
que implique el aseguramiento de los recursos a las generaciones futuras, sin descuidar las presentes. En este
sentido, la Producción más Limpia y los Mercados Verdes como estrategias empresariales son fundamentales
para alcanzar dicho objetivo. Ahora, para poder cumplir el objetivo inicialmente propuesto es necesario que
la empresa, comunidad o actor involucrado en todo este proceso de acción, esté consiente de que la estrategia
Cuando lo anterior haya ocurrido, el siguiente paso que hay que seguir es el de diseñar o aplicar un sistema
de gestión que asegure la planeación, coordinación y seguimiento de la aplicación de las herramientas necesarias
que se tienen que emplear a nivel micro para poder alcanzar el objetivo inicial propuesto. Lograr esta apropiación
requiere una organización que tenga experiencia y habilidades, capaz de aprender de cada una de las situaciones
que se le presentan y de mantener una constante retroalimentación que asegure el mejoramiento continuo.
Como se analizará más adelante, los sistemas de gestión están basados en el concepto de ciclo de manejo o
mejoramiento continuo. Este concepto ayuda a las empresas a no solamente enfocarse en el qué, sino también en el
Fuente: Adaptado de UNEP, 1999.
La pirámide de la Producción más Limpia – Sistemas de Gestión Ambiental.
Sistema
de manejo
Objetivo
Programas macro
y conceptos
Estrategias
empresariales
Herramientas de manejo
Desarrollo sostenible
Agenda 21, Convenios, Florverde,
Política PML del MMA
Ecoeficiencia, Producción más limpia
Análisis de Ciclo de vida
ambiental, ecosellos
Figura 4.1
ALFAOMEGA - FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN, UNIANDES
99
PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA Y SISTEMAS DE GESTIÓN
generará un mejor desempeño emprensarial y/o
ambiental, según sea el caso” (NSF, 2001). El ciclo
el manejo de la incertidumbre en términos de las
dimensiones costo, tiempo y comportamiento. El
ciclo de mejoramie nto continuo consiste en las
siguientes actividades:
Planeación
Operación. Ejecutar las actividades planeadas con los recursos asignados.
Control. Reportar los recursos utilizados y los resultados logrados en la realización.
Evaluación
Este ciclo de mejoramiento es un proceso que se repite varias veces a lo largo del funcionamiento de las
El ciclo de mejoramiento se distingue del manejo tradicional de actividades repetitivas ya que utiliza un
enfoque más sistémico. El enfoque sistémico está basado en observar los elementos del producto, sistema o
proyecto como un todo en interrelación y relación con su entorno. Este enfoque es de gran importancia en
el manejo de actividades complejas porque los elementos pueden tener otro tipo de prioridades óptimas,
cuando se tratan individualmente o en sus interrelaciones. Así mismo, es de carácter dinámico, ya que cuando
introducción de las respuestas a estos cambios en la fase de planeación.
Evaluación
Control
Operación
Política y planeación
Fuente: Los autores, con base en Deming.
Ciclo de mejoramiento.
El enfoque sistémico está basado en observ ar los
elementos del producto, sistema o proyecto como un
todo en interrelación y relación con su entorno.
Figura 4.2
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