El riesgo del fuego y las explosiones
| Autor | Francisco Álvarez Heredia/Enriqueta Faizal Geagea |
| Páginas | 135-153 |
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CAPÍTULO 8
EL RIESGO DEL FUEGO Y LAS EXPLOSIONES
EL FUEGO
En todo centro de trabajo existe la probabilidad de que se produzca un incendio
y por una exposición. Es necesario contar con elementos de protección ante
situaciones de riesgo. Es frecuente cometer el error de obstaculizar el extintor y
que éste no tenga una señalización y su fecha de uso esté caducada o que la toma
de incendio no esté equipada adecuadamente con la presión que se requiere.
El fuego es el efecto que se produce en un combustible cuando se le aplica el calor
necesario para pasar de su estado natural a otro de menor densidad en presencia
de un comburente, el oxígeno por excelencia, es un proceso de oxidación rápida
de un material o sustancia y sucientemente intenso para producir calor, lo
que permitirá que se desprendan vapores que entrarán en incandescencia
(llama). Se trata de una reacción química entre los vapores desprendidos por un
combustible y el oxígeno del aire, en un proceso cíclico, rápido y progresivo que,
en condiciones favorables, se auto alimenta.
Las causas más frecuentes de los incendios ocurren por el almacenamiento de
productos de combustión próximo a los cuadros eléctricos. O la acumulación de
productos como papel o cartón y otros inamables. No respetar la prohibición
de fumar.
COMBUSTIÓN = OXIDACIÓN
Explica el fenómeno del fuego por la presencia de tres elementos que son:
Combustible: material o sustancia orgánica o inorgánica que al elevársele la
temperatura, desprenden vapores que luego pueden hacer ignición, siendo ésta
más rápida o lenta dependiendo del estado y presentación de los combustibles,
los que pueden ser sólidos, líquidos o gaseosos.
RIESGOS LABORALES Y PREVENCIÓN - FRANCISCO ALVAREZ Y ENRIQUETA FAIZAL
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Figura 8.1. Elementos de la combustión.
Comburente: es el elemento que aviva y permite la combustión; normalmente
es el oxígeno (O2), pero existen sustancias que pueden serlo como el cloro, yodo,
azufre y peróxido de hidrógeno.
Calor: es la energía del sistema producida por el proceso de combustión, el cual,
se encarga de agilizar la velocidad de gasicación de los materiales combustibles.
La temperatura es la unidad de medida con la cual se determina el nivel de
energía calórico que posee el sistema.
El triángulo del fuego, compuesto por combustible, comburente (*oxígeno) y
energía de activación (calor) se ha modicado por un tetraedro al introducirse un
elemento nuevo: la reacción en cadena, dado que algunos metales no necesitan
el oxígeno del aire para su oxidación. La reacción en cadena es un conjunto de
sucesos, correlativos en el tiempo, que denen un incendio. Se distinguen tres
etapas:
Punto de inamación: es la temperatura más baja a la que un líquido o sólido
despide vapores sucientes para que se forme una mezcla en el aire capaz
de propagar llamas lejos de la fuente de ignición, existiendo aire cerca de la
supercie del sólido o del líquido dentro de un recipiente.
Temperatura o punto de ignición: temperatura más baja a la que un sólido,
líquido o gas arderá independiente de una fuente de ignición externa.
Temperatura o punto de combustión: temperatura más baja a la que un sólido o
líquido desprende vapores, para entrar en ignición y continuar ardiendo.
La temperatura juega un papel muy importante en los siguientes fenómenos:
Ignición: que se produce cuando un combustible, en determinadas condiciones
entra en contacto con el aire y recibe la energía de activación de un foco de
COMBURENTE
CALOR
COMBUSTIBLE
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