Industria gastronómica
-
Análisis socioeconómico y de potencialidades ecoturísticas en la ciénaga la caimanera municipio de Coveñas
El presente artículo es producto de la investigación Ciénaga la Caimanera: un mundo de oportunidades para Coveñas a través del ecoturismo, que fijó como objetivo realizar un análisis socioeconómico de los hogares de ese lugar de aquel municipio, en el departamento de Sucre (Colombia), así como del potencial ecoturístico. Basándose en el paradigma empírico-analítico, con enfoque cuantitativo, su...
... cual los demandantes tienen preferencia (Ministerio de Comercio Industria y Turismo, 2003) 8 ... Este turismo es intensivo en el uso de mano de obra, ... etnografía asociada a la cultura manifestada en variedad gastronómica y festividades tradicionales. Evidenciando que esta zona cuenta con ... -
Por escasez, los industriales salen a rebuscarse la papa
Los precios de la papa desataron una polmica entre la industria procesadora de este alimento, y los productores, esta vez, respaldados por ...
-
Auto nº 117223 de Superintendencia de industria y comercio, 30/09/2022
Protección al consumidor. Desistimiento. Funciones jurisdiccionales. Parte considerativa
... Acción de protección al consumidor ... Radicado No. 22-47546 ... Demandante: JHON FREDY LOPEZ GARCIA ... Demandada: GASTRONOMICA Y CIA SAS ... En atención a lo manifestado por la parte demandante que obra en el consecutivo 2022-47546-00009-0000 ... del expediente, respecto del ... -
Calidad de servicio en restaurantes de Todos Santos, México por concepto de género
... (1991) menciona que la importancia de generar valor dentro de la industria restaurantera se puede percibir de diferentes formas entre todos los ... Este es uno de los más críticos dentro de la oferta gastronómica y de la productividad (Sulek & Hensley, 2004), y dentro de los resultados ...
-
Mar, riqueza, sostenibilidad
y empleo poscovid-19
... 10 actividades con enorme futuro econmico sobre nuestras costas: industria de pesca; oportunidad de atraer barcos mediante poltica de abanderamiento ...
-
Resolución dm número 0443 de 2021, por la cual se aprueba el Plan Especial de Manejo y Protección (PEMP) del Centro Histórico (CH) de Ambalema (Tolima) y su zona de influencia, declarado Monumento Nacional (hoy Bien de Interés Cultural del Ámbito Nacional (BICN))
... se consideran las siguientes variables: tamaño de la industria, impacto ambiental, impacto urbanístico y clases de productos que se ...
-
Gaceta del Congreso del 10-10-2018 - Número 823PLO (Contenido completo)
... La industria está compuesta por microempresas dedicadas al procesamiento de madera y ... gastronómica, gracias a su ubicación privile- giada transfronteriza. • Registra ...
-
Paletas que se acoplan a los nuevos hábitos de consumo
... Y es que segn cifras de la industria, cada colombiano consume cerca de 2 litros de helado al ao, y de acuerdo a ...
-
Se come lo que se puede
... Es una industria macabra la alimenticia: quieres cuidar tu organismo? Paga de ms; si no te ...
-
La sabrosura colombiana se tomará la capital de España
... Industria y Turismo; el embajador de Colombia en España, Alberto Furmanski; la ... musicales típicos de cada región y una muestra gastronómica. Gregorio Uribe, músico bogotano, ofrecerá clases de instrumentos como ...
-
Tradición e innovación artesanal: Tula, la cuna de la cuera tamaulipeca
Este artículo tiene como objetivo analizar el contexto sociocultural y económico en el que se realiza, comercializa y utiliza el traje tradicional del estado de Tamaulipas (al norte de México). Centra especial atención en el municipio de Tula, pueblo mágico considerado como la cuna de la cuera tamaulipeca. Se presenta y analiza el caso de una familia de artesanos considerados pioneros en la...
... Cabe señalarse que la riqueza gastronómica", arquitectónica, las fiestas y artesanías han hecho de Tula un lugar tur\xC3" ... ón tecnológica, estrategia corporativa y competitividad en la industria cubana. Revista CEPADE , 22, 14-27 ... Clavé, M. (2000). Las formas y ... -
Literatura e Identidad, Vasos Comunicantes contra la Desmemoria
En este trabajo se aborda la relación de la literatura y la identidad como vasos comunicantes contra la desmemoria, se le concede especial atención a este binomio en el contexto de una sociedad marcada por la prevalencia de la información y la tecnología, por lo que la educación ha de potenciar la memoria cultural de los pueblos y los individuos a partir de las artes y las humanidades, en esa...
... y práctica de la lengua y, expresarse en la costumbre gastronómica" de cada región, las tradicionales expresadas en bailes y danzas folkl\xC3" ... la fe y el aliento, es más necesaria a los pueblos que la industria misma, pues ésta les proporciona el modo de subsistir, mientras que ... -
Proyecto de ley 48 de 2004 senado
... el establecimiento de comercio referidos en las declaraciones de Industria y Comercio del año inmediatamente anterior ... CAPITULO IV ... Elementos ... (Inhetocol), Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica (Acodres), entre otras. La Federación Nacional de Comerciantes (Fenalco), ...
-
Resolución número 2970 de 2015, por la cual se aprueba el Plan Especial de Manejo y Protección (PEMP) del sector antiguo (Centro Histórico) de San Gil (Santander) y su zona de influencia, declarado monumento nacional (hoy Bien de Interés Cultural del ámbito Nacional)
... ñalización Turística Peatonal"), del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, o las normas que lo sustituyan o modifiquen ... c) ... para la distribución de los productos hacia la casa gastronómica y mercados de escala local ... Artículo 55. Redes e instalaciones de ...
-
La visión: una economía digna de los seres humanos en una sociedad civil global
... én los viajes dentro de Europa y fuera de ella, la variedad gastronómica a través de las culturas, los productos de los más diversos países y la ... Un ejemplo de ello es la participación de la industria financiera en los inmensos costos de la crisis tanto financiera, como ...
-
Gestión del marketing para el arte y la cultura, desde una perspectiva sistémica
... o del número de visitantes que acudieron a una muestra gastronómica, de la cantidad que se desea obtener en una campaña de financiamiento, ...
-
Sentencia de Corte Suprema de Justicia - Sala de Casación Laboral nº 8296 de 8 de Mayo de 1996
PROPINAS RECIBIDAS POR LOS TRABAJADORES - No constituyen salario según el convenio colectivo pactado entre el sindicato y la entidad demandada Publicada en Gaceta Judicial: Tomo CCXLI, n.° 2480, pág. 467-474
... , en tanto podría ser contrario a las normas· de industria y comercio, pues de hecho el porcentaje bien puede calificarse ... Sindicato Nacional de Trabajadores de la Industria Gastronómica, Hotelera y Similares de Colombia "HOCAR", SECCIONAL DE BOGOTÁ ... -
Sentencia de Corte Suprema de Justicia - Sala de Casación Laboral nº 12661 de 29 de Febrero de 2000
Procedencia: Tribunal Superior Sala Laboral de BogotáFuente formal: Código Sustantivo del Trabajo art. 16, 20Asunto: PROBLEMA JURÍDICO I: Sentado lo anterior procede el estudio del cargo. En ese orden observa la Sala que el Tribunal estimó que el actor era un trabajador oficial, al inferir que la entidad demandada era una Sociedad de Economía Mixta del orden nacional, que por composición...
... Que en la empresa existe el Sindicato de Trabajadores de la Industria Gastronómica, Hotelera y Similares de Colombia S.A. “HOCAR”, al ...