Introducción
Autor | Jiménez Bulla, Luis Hernando |
INTRODUCCIÓN
Las tendencias actuales del turismo indican que existe una gran demanda de
actividades fuera de las convencionales. Este factor, al ser tenido en cuenta por
empresarios del turismo, turoperadores y demás personal involucrado e intere-
sado, les permitirá a los turistas, previa ilustración respecto de las “actividades
agroturísticas”, jar su mirada en el agroturismo como alternativa para satisfacer
su lógica de “ocio”, basada en alterar su cotidianidad, buscar nuevas experiencias
como las de participar en las actividades del campo y colaborar con la conserva-
ción y la sustentabilidad ambiental. A su vez, los propietarios rurales, desde su
lógica “económica”, se podrán interesar por acoger y planicar en sus propiedades
el agroturismo en procura de ingresos complementarios a los tradicionalmente
obtenidos de su actividad fundamental.
Con el propósito de contribuir al desarrollo de la espacialidad rural del siglo XXI,
el autor presenta a disposición de la opinión pública, las autoridades guberna-
mentales, nacionales e internacionales del turismo y a la academia nacional e in-
ternacional (ONG, OEA, ONU, etc.) el presente texto, cuyo desarrollo es tratado
en ocho capítulos, de los cuales el último se ocupa del agroturismo en Colombia:
origen, evolución y tratamiento en el posconicto.
El primer capítulo trata del agroturismo: conceptualización, origen, deniciones
y enfoques (territorial, de género, de respeto por la diversidad étnica y cultural de
las comunidades y la sustentabilidad ambiental).
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