Almacenamiento
| Autor | Linda Bibiana Rocha Medina/Fredy Alejandro Martínez Álvarez/Elio Rossito Hernández Arango |
| Páginas | 269-305 |
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Capítulo 7
Almacenamiento
Linda Bibiana Rocha Medina
Fredy Alejandro Martínez Álvarez
Elio Rossito Hernández Arango
7.1. Introducción
El almacenamiento comprende todas las actividades que se realizan para guardar y
conservar artículos en condiciones óptimas para su utilización, desde que son ad-
quiridos o manufacturados hasta que son requeridos por usuarios o clientes nales.
En el almacenamiento bajo ambientes globalizados, adquiere mayor relevancia el
uso eciente de los recursos y en la ecacia de procesos, edicaciones y, en estas,
el ujo de materiales. Por esta razón, es indispensable establecer zonas de alma-
cenamiento para el adecuado surtido de productos. El área de almacenamiento
propende por la operación y gestión eciente de materias primas, insumos y ma-
teriales en cualquier empresa.
El almacenaje como función logística permite mantener cerca los productos a los
mercados, ajustando la manufactura de productos a diversos y cambiantes niveles
de demanda.
Este capítulo trata sobre el almacenamiento de mercancías, su protección y
conservación y la historia del almacenamiento de materiales en la cadena de su-
ministro. Adicionalmente, el lector podrá observar los objetivos y principios del al-
macenamiento, la clasicación de almacenes, características relacionadas con los
sistemas de almacenamiento, manejo de materiales, equipos para el almacenaje y
el movimiento de cargas, descripción de estanterías y el empleo de las tecnologías
de la información en la administración de sistemas de almacenamiento.
En la gura 7.1 se ilustran las temáticas de los temas que se amplían en el capítulo.
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G
Figura 7.1. Mapa conceptual del capítulo
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C. 7 - A
7.2. Conceptos generales
7.2.1. El almacenamiento de materiales en la cadena de suministro
El realizar un almacenamiento efectivo de materiales depende en gran medida
de la dimensión y características de los mismos. Estos pueden requerir desde una
simple estantería hasta sistemas robustos que demandan inversiones y tecnolo-
gías que organizan detalladamente los procesos de almacenamiento.
Para seleccionar sistemas de almacenamiento se recomienda observar:
• La disponibilidad de espacio(s) para el almacenar.
• La especicación de material(es) a almacenar.
• Cantidades de artículos a almacenar.
• Tipo(s) de embalaje.
Entre las técnicas de almacenamiento de materiales se requiere considerar:
• Carga unitaria
• Cajas o cajones
• Estanterías
• Columnas
• Apilamientos
• Contenedores exibles
Constituida por embalajes que
acondicionan cierta cantidad de material
para posibilitar su manipulación,
transporte y almacenamiento
Utilizadas para acomodar piezas
como tubos, barras, varas gruesas,
correas, ejes
Variación del
almacenamiento en cajas
para el aprovechamiento
máximo del espacio
vertical
Columnas Estanterías
Técnicas de
almacenamiento
de materiales
Cajas o cajones
Carga unitaria
Apilamientos
Contenedores
exibles
Para almacenar materiales
en caja de caucho
vulcanizado con
revestimiento interno.
Usadas principalmente para
almacenar y trasladae
sólidos a granel y líquidos.
Recomendados para
materiales de diversas
dimensiones (tornillos,
arandelas, elementos de
ocna, materiales en
proceso, semiacabados)
Destinadas para almacenar
materiales de diversos
tamaños y para el apoyo de
cajones y cajas estandarizadas
Figura 7.2. Técnicas de almacenamiento de materiales
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